Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Sałatka brokułowo-paprykowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
rolada lodowa z niespodzianką
Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...
Odsłon: 44
2
Dania główne
szaszłyki karaibskie
Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...
Odsłon: 13
1
23
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 30
2
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 305
5
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2527
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
rolada lodowa z niespodzianką
Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...
Odsłon: 44
2
Dania główne
szaszłyki karaibskie
Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...
Odsłon: 13
1
23
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 30
2
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 305
5
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2527
10
REKLAMA
Desery
Sałatka brokułowo-paprykowa
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag brokułów
- 1 strąk czerwonej papryki
- 10 dag orzeszków ziemnych
- 1/2 pęczka bazylii
- 150 ml jogurtu naturalnego
- sok z cytryny
- 1-2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- cukier
Sposób przygotowania:
1
Brokuły opłucz starannie pod bieżącą wodą, podziel na różyczki, odetnij stwardniałe końce łodyg. W garnku zagotuj wodę z łyżeczką soli i łyżeczką cukru. Na wrzątek wrzuć brokuły. Gotuj 3-5 minut. Odcedź na sicie, przelej zimną wodą. Ostudź.
2
Strąk czerwonej papryki umyj, osusz, przekrój na pół. Usuń gniazdo nasienne. Miąższ pokrój w większą kostkę.
3
Orzeszki wrzuć na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu. Smaż, cały czas mieszając, aż się zrumienią. Zdejmij orzeszki z patelni, przestudź.
4
Bazylię opłucz, osusz na papierowym ręczniku kuchennym. Oderwij listki z gałązek. Ostudzone brokuły wymieszaj z papryką i zrumienionymi orzeszkami. Rozłóż na talerze lub do miseczek, posyp bazylią.
5
Jogurt naturalny wymieszaj z odrobiną soku wyciśniętego z cytryny oraz z przeciśniętym czosnkiem. Sos dopraw solą, pieprzem i cukrem. Podawaj do sałatki.
6
czas ok. 15 min; porcja – 170 kcal, cena 3,10 złŹródło: Świat kobiety