Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś dla miłośników bananów i szpinaku. Serniczek jest słodki, delikatny, trochę inny niż wszystkie. Smak bananów jest dominujący i najbardziej wyczuwalny, natomiast szpinak minimalnie, nadaje mu natomiast łady kolor. Idealny na każdą okazję. Będzie się pięknie prezentował na świątecznym stole.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
21
3
2
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
Desery
Świąteczny serniczek
Pyszny serniczek w polewie czekoladowej z rodzynkami to idealne ciasto na świ...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 2909
6
Desery
Rogaliki z białego sera
Pyszne rogaliki serowe z nadzieniem z dżemu wiśniowego , idealne do popołudni...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ser
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 1253
3
Dania główne
Wieprzowina pieczona w szybkowarze.
Szybkie ,smaczne mięsko które praktycznie nie trzeba za dużo pilnować przy sm...
Odsłon: 209
10
12
Inne przepisy autora
Dania główne
Kopułki z piersi kurczaka ze szpinakiem i jajkiem
Pyszne danie obiadowe lub przekąska na imprezy w gronie najbliższych. Idealne...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Polska
- Indyjska
- Tajska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 284
2
Desery
Kremowy sernik z mascarpone
U mnie w domu wszyscy bardzo lubimy pieczone serniki i często je robię. Dzisi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciastka
- Kremy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 45740
107
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
Desery
Świąteczny serniczek
Pyszny serniczek w polewie czekoladowej z rodzynkami to idealne ciasto na świ...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 2909
6
Desery
Rogaliki z białego sera
Pyszne rogaliki serowe z nadzieniem z dżemu wiśniowego , idealne do popołudni...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ser
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 1253
3
Dania główne
Wieprzowina pieczona w szybkowarze.
Szybkie ,smaczne mięsko które praktycznie nie trzeba za dużo pilnować przy sm...
Odsłon: 209
10
12
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Sernik bananowo-szpinakowy
beciiaaa
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Składniki: tortownica 18 cm (ok 8 porcji)
- Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej
- spód:
- 100 g ciasteczek maślanych ( u mnie pełnoziarniste),
- ok 45-50 g masła w temperaturze pokojowej,
- masa serowa:
- 500 g twarogu mielonego ( może być też twaróg z wiaderka),
- 150 g mrożonego szpinaku (najlepij rozdrobnionego),
- 1 banan ( po obraniu ok 80-100g)
- 3 jajka,
- 1 budyń bananowy bez cukru,
- ok 100g cukru,
- 70 g masła,
- łyżeczka soku z cytryny,
- polewa:
- 50 g białej czekolady,
- ok 20-30 g śmietany 36%,
- oraz:
- płatki migdałowe,
Sposób przygotowania:
1
spód: Ciasteczka mielimy na piasek, łączymy z masłem oraz migdałami i wykładamy spód okrągłej tortownicy, ugniatamy. masa serowa: Szpinak rozmrażamy i odsączamy. Szpinak miksujemy razem z bananem i sokiem z cytryny. Żółtka oddzielany od białek. Masło ucieramy z cukrem, następnie dodajemy żółtka, budyń, ser i zmiksowany szpinak. Miksujemy wszystko tylko do połączenia składników, aby nie napowietrzyć masy. Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do masy, delikatnie mieszamy szpatułką (łyżką). Masę serową wylewamy na spód. Piekarnik rozgrzewamy do ok. 180°C. Na półkę niżej wstawiamy naczynie z wodą. Gdy będzie dobrze nagrzany wkładamy sernik i skręcamy piekarnik do ok. 160°C. Pieczemy około 90 minut. Kiedy sernik na środku nie będzie już płynny to wyłączamy piekarnik i pozostawiamy na godzinę. Czas pieczenie musimy dostosować do swojego piekarnika. Następnie wyjmujemy i odstawiamy na kilka godzin do zupełnego wystudzenia. polewa: Wszystkie składniki rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dokładnie mieszamy aby powstała gładka masa. Gotową wykładamy na sernik i posypujemy płatkami migdałowymi. Odstawiamy aby polewa zastygła. Smacznego! Rada: Do sernika zawsze używam twarogu, a nie sera homogenizowanego. Czym drobniej zmiksowany szpinak tym mniej będzie wyczuwalny. Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika.
2
Sernik bananowo-szpinakowy
Przepisy Desery
Desery
Galette – tarta ze śliwkami
Desery
Tarta truskawkowa z bezą
Desery
Ciasto trociniak
Desery
Brzoskwiniowa chmurka
Galette – tarta ze śliwkami
Galette to w skrócie, kruchy placek o nieregularnych brzegach. Moja tarta pie...
Odsłon: 21
Tarta truskawkowa z bezą
Często piekę chałkę i zostaje mi wtedy kilka białek które mrożę na inną okazj...
Odsłon: 35