Desery Przepis na:
Sernik Dr. Oetkera.
Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 103
Dodano: 05.04.2010
Odsłon: 12865
Sernik w łatki z opakowania twarogu Dr. Oetkera.
Składniki
- * CIASTO:
- 250g mąki
- 20g kakao
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 120g cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- jajko
- 125g miękkiego masła
- szczypta soli
- * MASA TWAROGOWA:
- 1op. twarogu aksamitnego Dr. Oetkera
- 250g miękkiego masła
- 6 jajek
- 300g cukru pudru
- 3 łyżeczki cukru waniliowego
- 2 łyżeczki mąki ziemiaczanej
- 1 łyżka mąki pszennej
- * masło i bułka tarta
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
* CIASTO: Mąkę połączyć z kakaem, proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem, cukrem waniliowym. Wymieszać. Dodać masło i jajko. Dokładnie zagnieść. Ciasto zawinąć w folię i wstawić do lodówki. * MASA TWAROGOWA: Żółtko oddzielić od białek. Żółtka utrzeć z połową cukru pudru i z cukrem waniliowym, dodać masło, nadal ucierać. Dodać twaróg aksamitny Dr. Oetkera a następnie stopniowo dodawać mąkę ziemniaczaną i pszenną. Całość miksować mikserem na średnich obrotach. Białka jajek ubić na sztywną pianę z resztą cukru pudru. Pianę dodać drewnianą łyżką do masy serowej i delikatnie wymieszać. Blachę nasmarować masłem i obsypać bułką tartą. Z lodówki wyjąć ciasto, rozwałkować je. 3/4 ciasta wyłożyć na spodzie tortownicy o średnicy 26cm. podwyższając brzeg na wysokość 2cm. Masę twarogową wlać do tortownicy, pozostałe kakaowe ciasto delikatnie ułożyć na wierzchu tworząc łatki. Sernik piec około 80 minut w temperaturze 170 stopni. Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
21779 odsłon
34
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gadula 05 maja 2010Zgłoś do usunięcia
wspaniały wychodzi ten sernik robiłam już nie raz a dokładny przepis jest na opakowaniu tego twarogu aksamitnego0 Kto głosował? | Odpowiedz
gabriel13 05 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
pyszności!2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 05 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
bardzo dobry sernik-też kiedyś korzystałam z tego przepisu!2 Kto głosował? | Odpowiedz