Smaker
Sezon na bób

Sernik krakowski

02.02.2017 Odsłon: 2872
5.0 (4 oceny)
Sernik krakowski
>60 min
5-6 os.
torcikowo
torcikowo

Przepis jak zwykle mamusi :). Sernik pyszny aczkolwiek ciężki - tradycyjny. Można go upiec na pół - kruchym spodzie ale niekoniecznie. Równie dobrze smakuje upieczony sam - bez ciasta - i co najważniejsze u nas - bez RODZYNEK :). Za dużo dłubania później :).

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluseczki z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 871

15 min
8
Pierogi z bobem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z bobem

Dania główne Pierogi z bobem

Polecam.

Odsłon: 413

60 min
17
Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

Dania główne Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...

Odsłon: 94

15 min
0
Babeczki waniliowe
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki waniliowe

Desery Babeczki waniliowe

Najprostsze na świecie babeczki waniliowe. Mimo iż są proste i szybkie w prz...

Odsłon: 37

60 min
1
Koktajl z awokado i pietruszki
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl z awokado i pietruszki

Napoje Koktajl z awokado i pietruszki

Pyszny, zielony koktajl o oryginalnym smaku. Pobudza metabolizm i wzmacnia wą...

Odsłon: 22

60 min
1
Sałatka - letnia awanturka
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka - letnia awanturka

Sałatki Sałatka - letnia awanturka

Smaczna i szybka. Doskonała jako dodatek do obiadu.

Odsłon: 51

30 min
0
Ciasta
Sernik krakowski
Sernik krakowski
Autor:
torcikowo
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 8 jajek
  • 3/4 kostki margaryny ( 188 g) - ja zawsze używam Kaśki
  • 1 szklanka cukru
  • 1 budyń waniliowy
  • 1 kg sera ( u mnie zawsze jest to ser Piątnicy w wiaderku)
Sposób przygotowania:
1

Po pierwsze rozpuszczamy Kaśkę ( i tu bardzo ważne nie może się ona zagotować). Odstawiamy do wystudzenia. Białka oddzielamy od żółtek. W misce miksera żółtaka ucieramy z cukrem na puch. Następnie dodajemy ser, budyń i przestudzoną margarynę. Jak już wszystkie składniki się połączą dodajemy ubite na sztywno białka ( bardzo delikatnie mieszając). Po wykonaniu powyższych czynności masę przelewamy do tortownicy i do piekarnika. Ja piekę w 185 stopniach góra/dół ok 80 min.