Desery Przepis na:
Sernik łaciaty
Przepisów i artykułów: 65 Ocena: 1505
Dodano: 19.02.2014
Odsłon: 9469
Pyszny,wilgotny ,nie przesłodzony...zawsze udaje się...:)
Składniki
- Ciasto :
- 3/4 szkl.cukru
- kostka margaryny
- 5 jajek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1łyżeczka kakao
- 2 szklanki mąki
- Masa serowa:
- 1 kg sera białego
- kostka masła
- 8 jajek
- 2 budynie śmietankowe
- 1 szkl. cukru
- rodzynki
- kieliszek rumu do namoczenia rodzynek
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ciasto:
Mąkę,cukier,proszek do pieczenia,4 żółtka i 1 całe jajko zagnieść.1/3 ciasta odłożyć,dodać kakao i jeszcze zagnieść.Schłodzić w lodówce.
Masa serowa:
Miękkie masło ucierać z cukrem i dodawanymi kolejno żółtkami,aż uzyskamy gładką masę.Następnie wsypać budyń w proszku,dodać zmielony ser i dalej ucierać.Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek.
Rodzynki wcześniej moczymy w przegotwanej wodzie ,wymieszanej z rumem.
-
Schłodzone ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia,nakłuwamy widelcem i wykładamy masę serową.Osobno rozwałkowujemy ciasto kakaowe i wykrawamy foremką dowolnego kształtu ciastka,które układamy na masie serowej.
Pieczemy około godziny w temp.160 stopni.
2962 odsłon
5
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kstr54 13 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
same kusicielki!, sernik napewno marzenie,mozna go zjesc slepaczkami0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 20 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Widać że jest przepyszny :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 19 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
ale pyszności !!!! na niedzielę upiekę, wspaniały !4 Kto głosował? | Odpowiedz