Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki i puszysty serniczek ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8729
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 82
2
Ostatnio komentowane przepisy
11
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8729
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 82
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik na herbatnikach
aga9494
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg twarogu ( u mnie President)
- 4 jajka
- 1 i 1/4 szklanki cukru
- cukier waniliowy
- 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- 125g masła
- paczka herbatników
- czekolada do udekorowania
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej! Masło ucieramy z cukrem oraz cukrem waniliowym, następnie dodajemy po jednym żółtku. Nadal ucierając dodajemy po łyżce twarogu oraz skrobię ziemniaczaną. Ubijamy białka na sztywną pianę i dodajemy do masy serowej, delikatnie mieszając łyżką.
2
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy na spodzie herbatniki wylewamy na nie masę serową. Sernik wkładamy do nagrzanego do 180°C piekarnika i pieczemy około godziny(zależy od piekarnika, może to być nawet 1h15min).Po upieczeniu ciasta uchylamy lekko drzwiczki i zostawiamy je jeszcze przez godzinę w piekarniku.
3
Ostudzony już sernik można wyjąć z foremki (wcześniej może się rozpaść) i udekorować gorzką czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Smacznego! :)