Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Sernik na zimno bez pieczenia z truskawkami
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 5504 01.07.2021

Sernik na zimno bez pieczenia z truskawkami

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Ciasto czy tort? Ten sernik z powodzeniem można zaliczyć do tortów! Idealne ciasto na lato, kiedy nie chcesz włączać piekarnik a masz ochotę na coś słodkiego. Bez dodatku żelatyny, za to galaretka nadaje mu aksamitnego i orzeźwiającego smaku. Zamiast truskawek możesz użyć innych owoców sezonowych. Więcej przepisów oraz filmików krok po kroku na różne okazje znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube @smacznie_na_talerzu https://www.instagram.com/smacznie_na_talerzu/ Zapraszamy!

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Galaretki cytrynowe rozpuść w 600ml wrzątku. Galaretki truskawkowe rozpuść w 500ml wrzątku. Odstaw do wystudzenia.

2

Pokruszone ciasteczka połącz z masłem i wymieszaj na konsystencję mokrego piasku. Dno tortownicy o średnicy 20cm wyłóż papierem do pieczenia. Rozprowadź równomiernie masę ciasteczkową i dobrze dociśnij. Schłódź w lodówce ok. godziny.

3

Truskawki oczyść z szypułek, umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.

4

W misie miksera umieść ser oraz cukier puder i wymieszaj do połączenie składników. Śmietankę ubij na sztywno.Wystudzoną i lekko tężejącą galaretkę cytrynową wlej do masy serowej, wymieszaj na średnich obrotach. Dodaj ubitą śmietankę i znowu wymieszaj do uzyskania kremowej konsystencji. Tak przygotowaną masę serową wylej na schłodzony spód ciasteczkowy, wyrównaj.

5

Poczekaj chwilę aż masa zacznie tężeć. Poukładaj truskawki na masie i zalej galaretką truskawkową. Gotowe ciasto włóż do lodówki na ok 4 godziny.
Smacznego!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

sernik na zimno bez zelatyny sera z wiaderka

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Czeko-sernik z truskawkowym wieńcem

Desery Czeko-sernik z truskawkowym wieńcem

Truskawki, czekolada, sernik – a wszystko to jednocześnie i bez pieczenia! Id...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciastka

Odsłon: 1500

> 60 min >60 min
20
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Desery

Sernik śnieżka

Desery Sernik śnieżka

Sernik z sera sernikowego z wiaderka w połączeniu ze śmietaną "Śnieżką". Sern...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 3429

> 60 min >60 min
8
ErJot
ErJot
Desery

Sernik gotowany na herbatnikach

Desery Sernik gotowany na herbatnikach

Tradycyjny sernik gotowany przygotowany na herbatnikach i obficie udekorowany...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 9548

do 60 min 60 min
17

proste na sernik z wiaderka bez pieczenia

smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

Najlepszy,puszysty, piankowy sernik z wiaderka +FILM

Desery Najlepszy,puszysty, piankowy sernik z wiaderka +FILM

Rewelacyjny, puszysty wręcz piankowy sernik z sera z wiaderka. Sernik wychodz...

  • Boże Narodzenie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 10401

> 60 min >60 min
121
ErJot
ErJot
Desery

Sernik gotowany na herbatnikach

Desery Sernik gotowany na herbatnikach

Tradycyjny sernik gotowany przygotowany na herbatnikach i obficie udekorowany...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 9548

do 60 min 60 min
17
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Desery

Sernik kokosowy

Desery Sernik kokosowy

Jest to sernik podwójnie kokosowy bo zarówno spód jak i masa serowa są z doda...

  • Boże Narodzenie
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 4780

> 60 min >60 min
12

sernik na zimno bez żelatyny z truskawkami

justin162
justin162
Desery

Sernik z truskawkami

Desery Sernik z truskawkami

Łatwy w przygotowaniu, bardzo kremowy z truskawkami smakuje idealnie...:)

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 38992

> 60 min >60 min
51
gogusia
gogusia
Desery

Sernik na zimno z truskawkami.

Desery Sernik na zimno z truskawkami.

Dziś na Dzień Dziecka córcie poprosiły o sernik z truskawkami. Wszystkiego na...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 163114

do 30 min 30 min
259
anakola
anakola
Desery

Sernik z truskawkami

Desery Sernik z truskawkami

Sernik na zimno na biszkopcie z dużą ilością truskawek. Pyszne i bardzo wciąg...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 7794

> 60 min >60 min
9

Ewa wachowicz na sernik na zimno bez pieczenia

aniolywkuchni
aniolywkuchni
Desery

Placek z cukinią Ewy Wachowicz

Desery Placek z cukinią Ewy Wachowicz

Kolejne ciasto z warzywem:) U nas inwazja cukinii:) Powstają więc różne waria...

  • Warzywa
  • Cukinia
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 78080

> 60 min >60 min
211
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Napoje

Kombucha według Ewy Wachowicz

Napoje Kombucha według Ewy Wachowicz

Zdrowy napój z fermentowanej herbaty, wzmacniający odporność i usprawniający...

  • Dietetyczne

Odsłon: 4550

do 15 min 15 min
8
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dodatki

Mizeria według Ewy Wachowicz

Dodatki Mizeria według Ewy Wachowicz

Klasyczna mizeria, znakomity dodatek do obiadu. Przepis pochodzi z 422 odcink...

  • Polska
  • Owoce

Odsłon: 39216

do 15 min 15 min
13

dietetyczny sernik na zimno bez cukru bez pieczenia

irma82
irma82
Przetwory

Jeżyny w cukrze

Przetwory Jeżyny w cukrze

Doskonałe do ciast, deserów lub nawet same prosto ze słoiczka ;p

  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 17168

> 60 min >60 min
22
kuchniakolorublond
kuchniakolorublond
Zupy

Dietetyczna kwaśnica

Zupy Dietetyczna kwaśnica

Kolejna dietetyczna odsłona tradycyjnej zupy. Ostatnia, dietetyczna grochówka...

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 4420

> 60 min >60 min
12
rzelkazag
rzelkazag
Dodatki

Cukier różany

Dodatki Cukier różany

Do przygotowania potrzeba tylko dwóch składników! I troszkę siły, jeśli chcem...

  • Płatki

Odsłon: 2046

do 30 min 30 min
4

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

moonisss
moonisss
Desery

Kokosowiec na kruchym cieście (bez laktozy)

Desery Kokosowiec na kruchym cieście (bez laktozy)

Kruche ciasto z pyszną, lekko wilgotną, masa kokosową. Nie zawiera laktozy.

  • Bez laktozy
  • Jogurt
  • Ciasta

Odsłon: 12424

do 60 min 60 min
20
Kitka80
Kitka80
Desery

Ciasto Kokosowiec

Desery Ciasto Kokosowiec

Jest bardzo smaczne.

  • Kremy
  • Jajka
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 3660

do 60 min 60 min
9
smaker
smaker
Desery

Ciasto ombre

Desery Ciasto ombre

Ciasto ombre to nie lada gratka dla wszystkich miłośników czekolady i to tych...

  • Wielkanoc
  • Komunia
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 53

do 60 min 60 min
1
AnetaP
AnetaP
Desery

Ciasto makowe z kremem i dżemem

Desery Ciasto makowe z kremem i dżemem

Proste, szybkie i pyszne ciasto. Idealne na Boże Narodzenie.

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 12190

do 30 min 30 min
35
aga-30
aga-30
Desery

Ciasto makowe z galaretką i biszkoptami

Desery Ciasto makowe z galaretką i biszkoptami

Ciasto makowe z galaretką i biszkoptami- uwielbiam je!

  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta

Odsłon: 3007

> 60 min >60 min
17
gogusia
gogusia
Desery

Warstwowe ciasto z galaretką poziomkową.

Desery Warstwowe ciasto z galaretką poziomkową.

Pyszne ciasto z bitą śmietaną i galaretką poziomkową. Proste i bardzo fajnie...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 37005

do 60 min 60 min
67

Inne przepisy autora

Dania główne

Karkówka po bałkańsku

Desery

Jabłecznik

Dania główne

Łosoś po toskańsku

Desery

Mini serniczki na patyku

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Dania główne

Karkówka po bałkańsku

Dania główne Karkówka po bałkańsku

Rozpływające się w ustach soczyste mięso, pełne aromatu w towarzystwie warzyw...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Bałkańska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 2077

do 30 min 30 min
18
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Desery

Jabłecznik

Desery Jabłecznik

Kruche ciasto z dużą ilością jabłek i cynamonu to kawałek słodkiej przyjemnoś...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Do pracy
  • Czeska
  • Polska
  • Ukraińska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 346

do 60 min 60 min
6

Przepis dnia

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Dania główne

Łosoś po toskańsku

Dania główne Łosoś po toskańsku

Ten przepis jest bardzo łatwy do zrobienia! Zajmie to 20 minut albo i mniej!...

  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 6731

do 15 min 15 min
17

Przepis dnia

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Desery

Mini serniczki na patyku

Desery Mini serniczki na patyku

Prawdziwy hit na słodkim stole! Mini serniczki na patyku oblane czekoladą, ud...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Amerykańska
  • Polska
  • Bez cukru
  • Owoce
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1814

> 60 min >60 min
6
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Desery

Ciasto ombre

Desery

Proste ciasto z galaretką na Dzień Mamy

Desery

Proste ciasto migdałowe

smaker
smaker
Desery

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Desery Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Kto nie uwielbia ciast z kruszonką? W dodatku w towarzystwie pysznych, letnic...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 5

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Desery

Ciasto ombre

Desery Ciasto ombre

Ciasto ombre to nie lada gratka dla wszystkich miłośników czekolady i to tych...

  • Wielkanoc
  • Komunia
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 53

do 60 min 60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

moonisss
moonisss
Desery

Kokosowiec na kruchym cieście (bez laktozy)

Desery Kokosowiec na kruchym cieście (bez laktozy)

Kruche ciasto z pyszną, lekko wilgotną, masa kokosową. Nie zawiera laktozy.

  • Bez laktozy
  • Jogurt
  • Ciasta

Odsłon: 12424

do 60 min 60 min
20
Kitka80
Kitka80
Desery

Ciasto Kokosowiec

Desery Ciasto Kokosowiec

Jest bardzo smaczne.

  • Kremy
  • Jajka
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 3660

do 60 min 60 min
9
smaker
smaker
Desery

Ciasto ombre

Desery Ciasto ombre

Ciasto ombre to nie lada gratka dla wszystkich miłośników czekolady i to tych...

  • Wielkanoc
  • Komunia
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 53

do 60 min 60 min
1
AnetaP
AnetaP
Desery

Ciasto makowe z kremem i dżemem

Desery Ciasto makowe z kremem i dżemem

Proste, szybkie i pyszne ciasto. Idealne na Boże Narodzenie.

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 12190

do 30 min 30 min
35
aga-30
aga-30
Desery

Ciasto makowe z galaretką i biszkoptami

Desery Ciasto makowe z galaretką i biszkoptami

Ciasto makowe z galaretką i biszkoptami- uwielbiam je!

  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta

Odsłon: 3007

> 60 min >60 min
17
gogusia
gogusia
Desery

Warstwowe ciasto z galaretką poziomkową.

Desery Warstwowe ciasto z galaretką poziomkową.

Pyszne ciasto z bitą śmietaną i galaretką poziomkową. Proste i bardzo fajnie...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 37005

do 60 min 60 min
67
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Sernik na zimno bez pieczenia z truskawkami

Autor:
smacznie_na_talerzu
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • MASA SEROWA:
  • 3 galaretki cytrynowe
  • 600ml wrzątku
  • 700g sera z wiaderka piątnica
  • 60g cukru pudru
  • 250g śmietanki kremówki 36%
  • SPÓD:
  • 200g drobno pokruszonych herbatników Digestive
  • 80g roztopionego i ostudzonego masła
  • DODATKOWO:
  • ok. 300g truskawek
  • 500ml wrzątku
  • 2 galaretki truskawkowe

Sposób przygotowania:

1

Galaretki cytrynowe rozpuść w 600ml wrzątku. Galaretki truskawkowe rozpuść w 500ml wrzątku. Odstaw do wystudzenia.

2

Pokruszone ciasteczka połącz z masłem i wymieszaj na konsystencję mokrego piasku. Dno tortownicy o średnicy 20cm wyłóż papierem do pieczenia. Rozprowadź równomiernie masę ciasteczkową i dobrze dociśnij. Schłódź w lodówce ok. godziny.

3

Truskawki oczyść z szypułek, umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.

4

W misie miksera umieść ser oraz cukier puder i wymieszaj do połączenie składników. Śmietankę ubij na sztywno.Wystudzoną i lekko tężejącą galaretkę cytrynową wlej do masy serowej, wymieszaj na średnich obrotach. Dodaj ubitą śmietankę i znowu wymieszaj do uzyskania kremowej konsystencji. Tak przygotowaną masę serową wylej na schłodzony spód ciasteczkowy, wyrównaj.

5

Poczekaj chwilę aż masa zacznie tężeć. Poukładaj truskawki na masie i zalej galaretką truskawkową. Gotowe ciasto włóż do lodówki na ok 4 godziny. Smacznego!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki