Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniały sernik! Klasycznie pieczony bez żadnej przykrywki na wierzchu. Jedynie górną warstwę stanowi ścięta śmietanka widoczna po oziębieniu ciasta. Jedyny aromat, jaki w nim poczujemy to delikatny smak cytryny, lekki, "nieopanowujący" smaku. Polecam!
REKLAMA
Przygotowanie
1
RĘCZNIE: masło roztopić. Ciasteczka pokruszyć wałkiem lub malakserem i wymieszać z masłem. Wylepić dno i boki (do połowy wysokości) tortownicy (22 cm). Ser zmielić dwukrotnie. Dodać do niego pozostałe składniki masy serowej i zmiksować (nie długo!). Wylać na spód, zakryć tortownicę folią aluminiową, piec około 105-120 minut w 180 stopniach. Mój piekł się 1h i 50 minut.
2
THERMOMIX: do naczynia miksującego włożyć ciasteczka rozdrobnić (7 sek., obr.:5). Dodać roztopione masło i wymieszać (10 sek., obr.: 4). Wylepić dno i boki (do połowy wysokości) tortownicy (22 cm). Do naczynia włożyć ser i zemleć (20 sek., obr.: 6). Dodać pozostałe składniki masy serowej i zmiksować (40 sek., obr.: 6). Wylać na spód, zakryć tortownicę folią aluminiową, piec około 105-120 minut w 180 stopniach. Mój piekł się 1h i 50 minut.
3
[przepis z mojewypieki.blox.pl, zmodyfikowany]
Przepis w Waszym wykonaniu (29)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
9
Dania główne
Pierogi z kaszą - przepis Ewy Wachowicz
Delikatne i pyszne pierogi z kaszą gryczaną i białym serem. Smakują tam samo...
Odsłon: 16142
31
4
Komentarze do przepisu (29)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z selerem naciowym i wędzonym kurczakiem. Przepyszna!
Mam dla Was dzisiaj pomysł na przepyszną i orzeźwiającą sałatkę, która nada s...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 8
0
Sałatki
Sałatka z ciecierzycą
Pyszna i pożywna sałatka z ciecierzycą i warzywami.Idealna na letni wieczór l...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 129
3
5
Dania główne
Ryż smażony z marchewką, groszkiem i jajkiem
Proponuję dziś przepis na pyszne i proste danie wegetariańskie i bezglutenowe...
Odsłon: 72
1
2
Dania główne
PYSZNA MARYNATA DO KURCZAKA / INDYKA
Przepis marynatę do kurczaka czy indyka - zanurzę mięso w mieszaninie przypra...
Odsłon: 112
3
Inne przepisy autora
Przepis dnia
Pieczywo
Najprostszy chleb pszenny
Nie ma prostszego przepisu na znakomity, domowy chleb. Jest bardzo smaczny, z...
Odsłon: 18023
43
Desery
Ciasto cynamonowe
Bardzo dobre ciasto, łatwe w przygotowaniu. Wilgotne, najlepsze polane białą...
Odsłon: 10984
47
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z selerem naciowym i wędzonym kurczakiem. Przepyszna!
Mam dla Was dzisiaj pomysł na przepyszną i orzeźwiającą sałatkę, która nada s...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 8
0
Sałatki
Sałatka z ciecierzycą
Pyszna i pożywna sałatka z ciecierzycą i warzywami.Idealna na letni wieczór l...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 129
3
5
Dania główne
Ryż smażony z marchewką, groszkiem i jajkiem
Proponuję dziś przepis na pyszne i proste danie wegetariańskie i bezglutenowe...
Odsłon: 72
1
2
Dania główne
PYSZNA MARYNATA DO KURCZAKA / INDYKA
Przepis marynatę do kurczaka czy indyka - zanurzę mięso w mieszaninie przypra...
Odsłon: 112
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Sernik nowojorski
Mateusz15
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- SPÓD
- ciasteczka "digestive", 225g
- masło, 100g
- masa serowa
- Ser biały, 750g
- jajka, 3 szt.
- cukier puder, 220g
- kwaśna śmietana, 180g
- starta skórka z cytryny, 2 łyżeczki
- sok z cytryny, 60 ml
Sposób przygotowania:
1
RĘCZNIE: masło roztopić. Ciasteczka pokruszyć wałkiem lub malakserem i wymieszać z masłem. Wylepić dno i boki (do połowy wysokości) tortownicy (22 cm). Ser zmielić dwukrotnie. Dodać do niego pozostałe składniki masy serowej i zmiksować (nie długo!). Wylać na spód, zakryć tortownicę folią aluminiową, piec około 105-120 minut w 180 stopniach. Mój piekł się 1h i 50 minut.
2
THERMOMIX: do naczynia miksującego włożyć ciasteczka rozdrobnić (7 sek., obr.:5). Dodać roztopione masło i wymieszać (10 sek., obr.: 4). Wylepić dno i boki (do połowy wysokości) tortownicy (22 cm). Do naczynia włożyć ser i zemleć (20 sek., obr.: 6). Dodać pozostałe składniki masy serowej i zmiksować (40 sek., obr.: 6). Wylać na spód, zakryć tortownicę folią aluminiową, piec około 105-120 minut w 180 stopniach. Mój piekł się 1h i 50 minut.
3
[przepis z mojewypieki.blox.pl, zmodyfikowany]
Przepisy Desery
Desery
Ciasto z truskawkami
Desery
Gorące ciasto mleczne.
Desery
Orzeszki z kajmakiem
Desery
Tort z galaretek.
Ciasto z truskawkami
Proste ucierane ciasto z truskawkami i kruszonką, które wychodzi miękkie i de...
Odsłon: 94
Gorące ciasto mleczne.
Łapcie przepis na proste, szybkie, puchate i wilgotne gorące ciasto mleczne,...
Odsłon: 353