Smaker
Odsłon: 609 31.10.2020

Sernik pajęczynka.

>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Sernik pajęczynka jest o smaku waniliowo czekoladowym, upieczony na spodzie z herbatników.

Przygotowanie

1

Oddzielamy białka od żółtek. Miękkie masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Pojedynczo dodajemy żółtka jajek, cały czas miksujemy. Do masy jajecznej dodajemy stopniowo zmielony twaróg ekstrakt wanilii, cały czas miksujemy. Masę serową dzielimy na dwie równe części. Do jednej części dodajemy budyń waniliowy a do drugiej czekoladowy, każdy z osobna miksujemy. Z białek ubijamy sztywną pianę. Ubitą pianę dodajemy do masy serowej, połowę do jasnej i połowę do ciemnej masy. Delikatnie mieszamy patką do połączenia się piany z masą serową. Dno formy wykładamy papierem do pieczenia i herbatnikami. Do tak przygotowanej formy wykładamy masę serową, na przemian, raz białą a raz czekoladową. Po wyłożeniu masy robimy lekkie zaciągnięcia wykałaczką po masie serowej robiąc taką pajęczynkę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 90 minut w temperaturze 130 stopni Celsjusza. Po upieczeniu sernik studzimy w piekarniku kilka godzin. Ostudzony sernik wstawiamy do lodówki na kilka godzin, ostudzony kroimy na porcję.

Smacznego!!!

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

sernik na zimno

edytek
edytek
Desery

Sernik w kropki

Desery Sernik w kropki

Trochę pracochłonny ale ciekawie wygląda. Robiłam poraz pierwszy i może nie w...

Odsłon: 9387

>60 min
10
Ollka
Ollka
Desery

Sernik toffi

Desery Sernik toffi

Z różnymi nazwami tego sernika można się spotkać - Toffi, Kajmakowy, Krówkowy...

Odsłon: 2897

>60 min
10
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Desery

Sernik nowojorski

Desery Sernik nowojorski

Nie jesteśmy wielkimi wielbicielami serników, ale mimo to od zawsze chciałam...

Odsłon: 6282

>60 min
8

przepis na sernik z wiaderka president

stary przepis na sernik na zimno

sernik z wiaderka

proste na sernik z wiaderka bez pieczenia

Komentarze do przepisu (1)

Inne przepisy autora
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.

Dania główne Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.

Kolejne krokiety zrobione tym razem z młodej, kiszonej kapusty i pieczarek us...

Odsłon: 355

>60 min
6
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Mielonka turystyczna.

Dodatki Mielonka turystyczna.

Bardzo smaczna wieprzowa mielonka turystyczna, prosta w zrobieniu, idealna do...

Odsłon: 1617

>60 min
6
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.

Dania główne Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.

Plastry z szynki wieprzowej przyprawione solą i pieprzem, usmażone, podane z...

Odsłon: 625

>60 min
5
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Rolada mięsno serowa.

Dania główne Rolada mięsno serowa.

Pyszne smażone, panierowane w cieście plastry rolady zrobionej z mielonego mi...

Odsłon: 324

>60 min
3
Więcej przepisów

Przepisy Desery

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Tarta z agrestem

Desery Tarta z agrestem

Delikatny smaczny deserek.

Odsłon: 59

60 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną

Desery Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną

Uwielbiam deserki w pucharkach, bo pięknie się prezentują, są szybkie w przyg...

Odsłon: 214

30 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Dania główne

Schab w sosie

Dania główne Schab w sosie

Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama

Odsłon: 91

15 min
2
Jey
Jey
Desery

murzynek klasyczny

Desery murzynek klasyczny

to murzynek sięgający swoją recepturą o dwa pokolenia do tyłu. nigdy nie zawo...

Odsłon: 4866

60 min
28
asia67
asia67
Dania główne

Duszony udziec z indyka

Dania główne Duszony udziec z indyka

mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie

Odsłon: 98

>60 min
3
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Tarta z agrestem

Desery Tarta z agrestem

Delikatny smaczny deserek.

Odsłon: 59

60 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Zapiekanka ryżowa z cukinią

Dania główne Zapiekanka ryżowa z cukinią

Delikatne danie na zdrowy obiad.

Odsłon: 105

60 min
1
Justitako
Justitako
Dania główne

Pieczony schab

Dania główne Pieczony schab

Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...

Odsłon: 75

30 min
1
Desery

Sernik pajęczynka.

Autor:
kuchmariola63
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • ser do sernika z wiaderka 1 kg
  • jajka kurze 6 szt.
  • cukier 6 łyżek
  • ekstrakt waniliowy 2 łyżeczki
  • masło 20 dag (1 kostka)
  • budyń waniliowy 40 g
  • budyń czekoladowy 40 g
  • herbatniki 150 g
  • forma o wymiarach 30/25/6 cm

Sposób przygotowania:

1

Oddzielamy białka od żółtek. Miękkie masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Pojedynczo dodajemy żółtka jajek, cały czas miksujemy. Do masy jajecznej dodajemy stopniowo zmielony twaróg ekstrakt wanilii, cały czas miksujemy. Masę serową dzielimy na dwie równe części. Do jednej części dodajemy budyń waniliowy a do drugiej czekoladowy, każdy z osobna miksujemy. Z białek ubijamy sztywną pianę. Ubitą pianę dodajemy do masy serowej, połowę do jasnej i połowę do ciemnej masy. Delikatnie mieszamy patką do połączenia się piany z masą serową. Dno formy wykładamy papierem do pieczenia i herbatnikami. Do tak przygotowanej formy wykładamy masę serową, na przemian, raz białą a raz czekoladową. Po wyłożeniu masy robimy lekkie zaciągnięcia wykałaczką po masie serowej robiąc taką pajęczynkę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 90 minut w temperaturze 130 stopni Celsjusza. Po upieczeniu sernik studzimy w piekarniku kilka godzin. Ostudzony sernik wstawiamy do lodówki na kilka godzin, ostudzony kroimy na porcję. Smacznego!!!