Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Sernik świąteczny

25.12.2022 Odsłon: 1375
5.0 (17 oceny)
30 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczny sernik świąteczny z rodzynkami i polewą czekoladową. Idealny na świąteczny stół

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4432

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113062

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11266

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 443

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 786

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 585

30 min
5
Ciasta
Sernik świąteczny
Autor:
iwona2305
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 3/4 kostki masła
  • 2 jajka
Ser
  • 1 kg białego sera
  • 3/4 kostki masła
  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 0,5 szklanki rodzynek
  • Po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego
Polewa
  • 5 dkg margaryny
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 3 łyżki wody
Dodatkowo
  • Kakao do posypania ciasta
  • Wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1

Ciasto Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, dodaj masło i jajka, zagnieść ciasto. Rozwałkuj na wielkość blachy o wymiarach 26 x35 wyłóżonej papierem do pieczenia, ciasto posyp kakao.

2

Żółtka oddziel od białek. Rodzynki zalej wrzątkiem odsącz na sicie. Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj rozpuszczone masło, ser, mąkę ziemniaczaną , rodzynki, olejki . Na koniec dodaj ubitą pianę z białek. Ser wylej na ciasto. Piecz około 1 godziny w temperaturze 180 st.

3

Z podanych składników przygotuj polewę. Wystudzony sernik polej polewą czekoladową i posyp wiórkami kokosowymi.