Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Sernik z bezą i brzoskwiniami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 613
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 834
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 364
11
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 613
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 834
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 364
11
REKLAMA
Ciasta
Sernik z bezą i brzoskwiniami
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 i 1/2 szklanki mąki
- kostka masła
- 2 żółtka
- 5 łyżek cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: kg mielonego twarogu
- budyń waniliowy
- 1/2 szkl. cukru
- 1/2 kostki masła
- 4 żółtka
- 12-15 dag rodzynek Beza: 6 białek
- 3/4 szkl. cukru
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewam, masło siekam, łączę i dodaję pozostałe . Szybko wyrabiam gładkie ciasto. Owijam je folią, schładzam w lodówce.
2
Ucieram masło, dodaję żółtka, miksuję z cukrem, serem i budyniem. Rodzynki przelewam wrzątkiem, oprószam mąką. Mieszam z masą serową i mieszam.
3
Ciasto rozwałkowuję, przekładam na blaszkę (25 x 36 cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Rozprowadzam na nim masę serową, na wierzchu układam pokrojone brzoskwinie i lekko je wciskam.
4
Sernik piekę 50 min w temp. 180°C i kolejne 20 min w temp. 160°C.
5
Białka ubijam na sztywną pianę, dodaję cukier. Masę wykładam na upieczony sernik nierównomiernie, tworząc górki i dołki. Zapiekam ją jeszcze 20-25 min, (żeby beza się przyrumieniła). Studzę w otwartym piekarniku.
6
110 min, porcja 290 kcal, koszt porcji 2,10 zł, przepis na 12–16 porcji.Źródło: Kobieta i życie