Do góry

Desery Przepis na:

Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

Autor:

Przepisów i artykułów: 164 Ocena: 511

Dodano:

Odsłon: 1493

sernik na zimno z brzoskwiniami...Paraguayo

Składniki

  • Masa serowa:
  • serek homogenizowany 500 g
  • śmietana kremówka 30% 200 g
  • żelatyna spożywcza 2 łyżeczki spore
  • cukier puder 1 łyżeczka
  • DODATKOWO:
  • Biszkopty
  • marmolada
  • brzoskwinie Paraguayo dojrzałe
  • galaretka brzoskwiniowa - 2 op
5-6 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami przełożonymi marmoladą. Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach zimnej wody, a gdy napęcznieje dodać 3 łyżki gorącej wody i odstawić do przestygnięcia. Śmietanę razem z cukrem ubić na sztywno, następnie stopniowo dodawać serek, zmiksować ,na koniec dodać żelatynę wymieszaną z małą ilością masy serowej, wymieszać dokładnie. Masę serową wylać na biszkopty, wyrównać wstawić do lodówki. Brzoskwinie obrać ze skórki, usunąć pestkę i pokroić w plasterki, ułożyć na zastygniętym serniku. Galaretkę rozpuścić w 700 ml wody, by była sztywniejsza, ostudzić i lekko tężejąca wylać na sernik, schłodzić.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń