Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odmienny sposób na sernik. Przepis z książki :100 nowych ciast siostry Anastazji".
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 908
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4544
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1162
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 522
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 908
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4544
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1162
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 522
Składniki
Przygotować biszkopt: żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę, proszek, kakao, na końcu pianę z białek, delikatnie wymieszać. Biszkopt rozdzielić na 2 części i upiec dwa cienkie placki (ewentualnie z całości upiec jeden biszkopt i po wystudzeniu przekroić na pół).
Masa serowa: masło utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać zmielony ser biały, budyń i proszek do pieczenia, na końcu pianę z białek. Wymieszać razem.
Kulki orzechowe: wszystkie składniki razem wymieszać. Jeśli masa wyjdzie zbyt rzadka dosypać trochę bułki tartej, jeśli zbyt sucha trochę więcej śmietany. Do wyłożonej papierem do pieczenia blachy wylać połowę masy serowej, formować z masy orzechowej kulki i układać na masie serowej, zalać pozostałą masą serową. Piec ok 50 min.
Przygotować masę: Masło utrzeć z cukrem, dodać orzechy, rozpuszczoną w odrobinie wody kawę, można także dodać do smaku trochę spirytusu. Pierwszą część biszkoptu wysmarować połową masy, wyłożyć sernik, wysmarować pozostałą masą i przykryć drugim biszkoptem. Dowolnie udekorować. Ja proponuję polewę czekoladową.