Desery Przepis na:
Sernik z orzechami
Przepisów i artykułów: 74 Ocena: 2004
Dodano: 29.05.2011
Odsłon: 29060
Ten sernik jest bardzo dobry , żeby sie przekonac trzeba go upiec - polecam
Składniki
- Skł. na sernik :
- 1 kg sera białego
- 20 dkg margaryny
- 1 szkl. cukru pudru
- 4 jajka
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- skł. na ciasto:
- 6 jajek
- 1 szkl. cukru kryształu
- 1 szkl. mąki pszennej
- 1 szkl. mąki ziemniaczanej
- 15 dkg orzechów włoskich
- margaryna 20 dkg (bielska)
- Skł. na masę:
- 400 g serka homogenizowanego (Danio)
- 1/2 szkl. cukru pudru
- 1 kostka masła
- dekoracja wg własnego uznania
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Sernik: Ser mielimy 2 razy . Margarynę utrzec z cukrem i żółtkami , dodac ser , mąkę wczesniej połączoną z proszkiem , następnie ubitą pianę z białek delikatkie połaczyc skł, gotową masę wyłożyc do blaszki o wymiarach 28 x 25 i piec w temp. 180 stopni ok 40 minut(do sera można dodac rodzynki lub skórkę pomarańczową)
-
Skł. na ciasto: Najpierw roztopic margarynę i ostudzic . Ubic białka , dodac cukier , pózniej żółtka , mąkę z proszkiem , zmielone orzechy i na końcu wlac margarynę . Ciasto upiec w 180 stopni przez ok 30 min (blaszka taka jak do sera)
-
Masa: Masło utrzec z cukrem , dodac serek homogenizowany i połączyc
-
Całośc : Ciasto orzechowe przekroic na połowę , jedną częśc ciasta posmarowac masą , położyc sernik , da resztę masy , przykryc drugim plackiem orzechowym . Ja użyłam do dekoracji lukier i skórkę pomarańczową
23145 odsłon
53
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
tolerancja 04 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
milia34 - serek musi byc przed zrobieniem co najmniej 2 godz wyciągniety z lodówki żeby był ciepły. Ja czasami jak nie mam serka to robię masę budyniową i też jest dobra możesz spróbowac, powodzenia0 Kto głosował? | Odpowiedz
milia34 03 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
dzisiaj robilam iwyszedl super,ale niestety sie pospieszylam i serek zimny utarlam z cieplym maslem i sie zwazyla masa,ale nastepnym razem juz tego bledu nie popelnie:))))mimo to ciacho i tak szybko znika0 Kto głosował? | Odpowiedz
milia34 01 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
od razu go wydrukuje i przy najblizszej okazji go sobie zrobie,super przepis pozdrawiam:)))))))))0 Kto głosował? | Odpowiedz
tolerancja 30 maja 2011Zgłoś do usunięcia
Annuar nie jest strasznie pracochłonny , może z wygladu robi takie wrażenie , bardzo szybko i łatwo się go robi , wież mi że warto bo jest pyszny... pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 30 maja 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo apetyczny, choć pracochłonny0 Kto głosował? | Odpowiedz
Boschka 30 maja 2011Zgłoś do usunięcia
Mi też się przepis spodobał;-)) że o zachęcającej fotce nie wspomnę... ;-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
jagoda114 29 maja 2011Zgłoś do usunięcia
Sernik wygląda bardzo apetycznie i chętnie wypróbuję Twój przepis0 Kto głosował? | Odpowiedz
jagoda114 29 maja 2011Zgłoś do usunięcia
Sernik wygląda bardzo apetycznie, a ponieważ bardzo lubię serniki i orzechy, chętnie wypróbuję Twój przepis-do ulubionych.0 Kto głosował? | Odpowiedz