Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak pojawiają się truskawki to musi być kruche z budyniową pianką z nutką cynamonu. Proste, pyszne i znika błyskawicznie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 162
3
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 205
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 249
3
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 162
3
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 205
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 249
3
11
REKLAMA
Desery
Sezonowe kruche z truskawkami
catha
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 5 żółtek
- 250 gram zimnego masła
- 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
- 0,5 szklanki mąki mąki pszennej tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru pudru
- Pianka :
- 5 białek
- szklanka cukru
- 2 budynie waniliowe bez cukru
- łyżeczka cynamonu
- pół szklanki oleju
- 0,5 kg truskawek
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na kruche ciasto szybko zagniatamy ,dzielimy na 2 części, owijamy folią spożywczą i wkładamy do zamrażarki na godzinę. Blachę do pieczenia ( u mnie kwadratowa) wykładamy papierem do pieczenia, ścieramy na tarce 1 część ciasta, podpiekamy około 20 minut w 180 stopniach, studzimy.
2
Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier, następnie proszek budyniowy, łyżeczkę cynamonu i na koniec cienką strużką wlewamy olej. Cały czas ubijamy. Powstałą piankę cynamonową wykładamy na spód ciasta, układamy na wierzchu pokrojone w kawałki truskawki, posypujemy jeszcze odrobiną cynamonu i ścieramy drugą część ciasta. Pieczemy w temp.180 st. przez około 35-40 minut. Na wyciągnięciu z piekarnika posypujemy cukrem pudrem i gotowe.