Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 480
6
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 194
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 480
6
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 194
12
REKLAMA
Desery
Śledzie z oliwkami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag płatów śledziowych ze słonej zalewy
- 3 duże cebule
- po kilkanaście czarnych i zielonych oliwek bez pestek
- 3 kawałki marynowanej papryki
- 2 łyżki kaparów. Zalewa: 3/4 szkl. octu 10%
- 3/4 szkl. wody
- 1 szkl. oleju rzepakowego
- 1 łyżka cukru
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- 10 ziarenek czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- szczypta suszonego oregano. Dodatkowo: natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Płaty śledziowe zalej zimną wodą tak, by były całe przykryte. Odstaw na kilka godzin lub na całą noc – dzięki temu nie będą zbyt słone. Odlej wodę i połóż śledzie na sitku, by obciekły. Oliwki i paprykę posiekaj w kostkę. Wymieszaj z kaparami.
2
Cebule obierz i pokrój w talarki. Zagotuj wszystkie marynaty, wrzuć cebulę i gotuj 2 minuty (cebula powinna pozostać chrupiąca). Odstaw marynatę do ostygnięcia.
3
Śledzie ułóż w wysokim naczyniu, przekładając je oliwkami i przelewając każdą warstwę marynatą z cebulą. Wstaw do lodówki na noc. Udekoruj listkami natki.
4
Pomidorowo!
5
Do marynaty dodaj łyżkę przecieru z pomidorów. Sos zyska kolor i jeszcze lepszy smak!Źródło: Naj