Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekkie "ciasto bez pieczenia", idealne na gorące dni lub imprezy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 906
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3322
3
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7392
14
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1485
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 906
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3322
3
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7392
14
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1485
7
REKLAMA
Ciasta
Śmietanowiec
irma82
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- żelatyna zwykła(wieprzowa), 1 opakowanie
- śnieżki na mleko (ja kupuję "Cykoria"), 4 szt.
- galaretki 1 kolor, 2 szt.
- galaretki 3 rózne kolory, po 1 szt. z koloru
- mleko, 1 litr
- owoce do dekoracji, wg uznania
Sposób przygotowania:
1
Dzień wcześniej należy przygotować 3 różne galaretki.Rozpuścić 1 galaretkę w półtorej szklanki wody.Wylać na w miarę płaskie naczynia.Dnia następnego galaretki pokroić w kosteczki.
2
Formę do ciasta- najlepiej nadaje się okrągła tortownica o średnicy 27-30 cm- wysmarować dokładnie tłuszczem by nam pianka potem ładnie odchodziła od boków.
3
Żelatynę wcześniej namoczyć w proporcjach około 12,5 g i 37,5 g (cała żelatyna ma 50 g).Namoczoną żelatynę rozpuścić w kubeczkach i zostawić do wystudzenia(nie może być gorąca bo się śnieżka zważy).
4
Miksujemy niepełną szklankę schłodzonego mleka z jedną śnieżką.Tuż przed całkowitym zmiksowaniem na sztywno wlewamy mniejszą żelatynę i sekundkę miksujemy, by ją rozprowadzić w śmietance.Wylewamy śnieżkę na tortownicę i wstawiamy do lodówki na 10 minut do stężenia.
5
Wysypujemy na stężałą śnieżkę galaretki uprzednio pokrojone w kostki. Miksujemy pozostałe 3 śnieżki z 3 niepełnymi szklankami mleka.Tak jak poprzednio dodajemy żelatynę i szybko wylewamy na galaretki.Wstawiamy do lodówki do stężenia.
6
Można udekorować owocami (ja tu użyłam winogrona ale pięknie wyglądają ananasy w połączeniu z borówkami i mandarynkami, lub brzoskwinie z bananami) i zalać galaretką rozrobioną w proporcjach 2 galaretki/ 3 szklanki wody. Galaretka ta musi być zimna by się pianka nie rozpuszczała bo powstanie brzydki biały osad na wierzchu.