Smaker
Uczta Smaków - Czas na Wielkanoc
Odsłon: 1478 05.05.2018

Śmietanowiec z truskawkami.

>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Śmietanowiec z truskawkami na biszkopcie. Polecam.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

śmietanowiec z truskawkami na biszkopcie

MIKA01
MIKA01
Desery

Śmietanowiec

Desery Śmietanowiec

Świetny na poprawę humoru:)

Odsłon: 63023

15 min
28
ciacho50
ciacho50
Desery

Biszkopt z kremem i truskawkami

Desery Biszkopt z kremem i truskawkami

Pyszne sezonowe ciasto :)

Odsłon: 27055

>60 min
22
ciacho50
ciacho50
Desery

Miętowy biszkopt z truskawkami

Desery Miętowy biszkopt z truskawkami

Sezon truskawkowy jeszcze trwa, więc trzeba z niego korzystać :)

Odsłon: 2950

>60 min
7

śmietanowiec z truskawkami śmietana 18

z truskawkami

placek z truskawkami

śmietanowiec z mascarpone

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Ciasto z kremem.

Desery Ciasto z kremem.

Szybkie ciasto z kremem o smaku ajerkoniakowym zrobione z upieczonego biszkop...

Odsłon: 206

>60 min
0
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Biała kaszanka na kaszy gryczanej.

Wędliny Biała kaszanka na kaszy gryczanej.

Bardzo smaczna biała kaszanka, idealna na wiosennego grilla, zrobiona z kaszy...

Odsłon: 1563

>60 min
10
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Sztuka schabu z duszoną cebulą i kluskami Spaetzle.

Dania główne Sztuka schabu z duszoną cebulą i kluskami Spaetzle.

Taka propozycja na niedzielny obiad, duszone plastry schabu z cebulką, podane...

Odsłon: 2656

60 min
13
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Bułgarska kiełbasa Łukanka

Wędliny Bułgarska kiełbasa Łukanka

Łukanka (Bułgarska, podsuszana i spłaszczona kiełbasa w jelicie wołowym, w śr...

Odsłon: 988

>60 min
9
Więcej przepisów

Przepisy Desery

smaker
smaker
Desery

Najlepsza babka cytrynowa na świecie

Desery Najlepsza babka cytrynowa na świecie

Przetestowaliśmy kilka, a nawet więcej, przepisów na babkę cytrynową, zanim z...

Odsłon: 23

>60 min
0
bozena1960
bozena1960
Desery

Ciasto z serem

Desery Ciasto z serem

Moje dzisiejsze ciasto to ciasto czekoladowe z masą serową. Jest proste w wyk...

Odsłon: 20

>60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Szafranowe babeczki w czekoladzie

Desery Szafranowe babeczki w czekoladzie

Pyszne szafranowe babeczki w polewie czekoladowej idealne do koszyczka i na ś...

Odsłon: 59

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Desery

Babka czekoladowa

Desery Babka czekoladowa

Bardzo smaczna, szybka i prosta w przygotowaniu babka czekoladowa idealna na...

Odsłon: 126

15 min
1
undefined-35
undefined-35
Przekąski

Wielkanocne babeczki z kremem chrzanowym i różowymi jajeczkami

Przekąski Wielkanocne babeczki z kremem chrzanowym i różowymi jajeczkami

Zapraszam na babeczki niepowtarzalne, w smaku genialne. To kruche ciasto w po...

Odsłon: 161

60 min
2
undefined-35
undefined-35
Przekąski

Wielkanocna babka z kuskusu na zielono, z kremem chrzanowym i kolorowymi jajkami przepiórki

Przekąski Wielkanocna babka z kuskusu na zielono, z kremem chrzanowym i kolorowymi jajkami przepiórki

Taka babka z pewnością wyglądem na stole wielkanocnym będzie się wyróżniała i...

Odsłon: 121

60 min
1
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Królik w sosie winno chrzanowym

Dania główne Królik w sosie winno chrzanowym

Idealne świąteczne danie obiadowe. Królik to bardzo pyszne mięso i niezwykle...

Odsłon: 73

15 min
1
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Mój imprezowy stół.

Przekąski Mój imprezowy stół.

Mój imprezowy stół. Może będzie dla Ciebie inspiracją. Dużo fajnych przekąsek...

Odsłon: 271

>60 min
0
Desery

Śmietanowiec z truskawkami.

Autor:
kuchmariola63
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 2 galaretki jagodowe
  • 2 galaretki cytrynowe
  • 400 ml. śmietana 36%
  • 3 łyżeczki cukru pudru
  • truskawki 30 dag.
  • biszkopt 2 placki
  • Składniki (na tortownicę o średnicy 24 cm)
  • 8 jajek
  • mąka tortowa 24 dag
  • cukier drobny 16 dag

Sposób przygotowania:

1

Wykonanie biszkoptu: Z jajek oddzielamy żółtka od białek. Z białek ubijamy sztywną pianę. Gdy piana będzie sztywna dodajemy stopniowo cukier cały czas miksując. Do ubitej z cukrem piany stopniowo dodajemy po 1 żółtku cały czas miksując. Do ubitej masy jajecznej dodajemy stopniowo przesianą mąkę i delikatnie mieszamy patką lub drewnianą łyżką. Wymieszaną masę wlewamy do wcześniej przygotowanej, wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy. Papier wykładamy tylko na dnie tortownicy. Masę jajeczną równamy w formie i pieczemy około 40-45 minut w temperaturze 160 stopni Celsjusza. Upieczony biszkopt wyjmujemy z piekarnika i opuszczamy na blat stołu z wysokości około pół metra. Biszkopt na pewno nie opadnie.

2

Biszkopt wyjmujemy z formy, studzimy i jeżeli jest całkowicie ostudzony, możemy go kroić na plastry o grubości 1,5-2 centymetry.

3

Wykonanie ciasta: Do tortownicy wkładamy plaster biszkoptowy.

4

Dwie galaretki jagodowe zalewamy wrzącą wodą i dobrze mieszamy, odstawiamy do wystudzenia. Gdy galaretka będzie miała konsystencję kisielu wlewamy ją do ubitej z cukrem pudrem śmietany.

5

Ubitą śmietanę i wlane do niej galaretki mieszamy drewnianą łyżką. Tak pomieszaną masę wykładamy do tortownicy równomiernie rozkładając po spodzie biszkoptowym i wstawiamy do lodówki żeby zastygło.

6

W między czasie zalewamy 2 cytrynowe galaretki wrzącą wodą i dobrze mieszamy, odstawiamy do wystygnięcia. Pozostałe truskawki troszkę oblewamy galaretką i obtaczamy je, wyjmujemy tortownicę z lodówki i na zastygniętą warstwę kładziemy placek biszkoptowy i układamy truskawki według swojego pomysłu. Wstawiamy do lodówki by truskawki przykleiły się do masy.

7

Gdy galaretki cytrynowe będą miały konsystencję kisielu zalewamy ją powierzchnię z truskawkami i wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

8

Po zastygnięciu wyjmujemy z tortownicy na talerz, kroimy i konsumujemy.