Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4185
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416523
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4185
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416523
Składniki
BISZKOPT: - ubijamy białka na sztywną pianę -dodajemy stopniowo cukier i żółtka Do piany dodajemy mąkę wymieszaną z pr.do pieczenia Nagrzewamy piec do 170 C i pieczemy ok 35 min Gotowy biszkopt studzimy i przecinamy na dwie części
MUS BRZOSKWINIOWY: - brzoskwinie blendujemy na gładką masę ( odkładamy ok.4 szt. do dekoracji) - galaretki rozpuszczamy w 0.5 l gorącej wody i wlewamy do musu odstawiamy do stężenia ŚMIETANĘ ubijamy z cukrami waniliowymi i odkładamy do lodówki
Na pierwszą warstwę biszkoptu dajemy część śmietany i tężejący mus z brzoskwiń Przykrywamy drugim biszkoptem i znowu część śmietany. Na górze robimy rozety i dekorujemy każdą rozetę kawałeczkiem brzoskwini.