Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Strucla z bakaliami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 135
4
4
4
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 135
4
4
4
Przepis dnia
8
REKLAMA
Desery
Strucla z bakaliami
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 szklanki mąki
- 30 g drożdży
- 2 jajka
- łyżka cukru
- szczypta soli
- 100 g roztopionego masła
- pół szklanki ciepłego mleka
- 2 duże jabłka
- sok z cytryny
- bakalie
- np.: kilka suszonych moreli
- fig i śliwek
- po garści suszonej żurawiny
- orzechów włoskich i rodzynek
- łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozprowadzamy w ciepłym mleku z dodatkiem cukru i soli. Odstawiamy na kwadrans. Następnie dodajemy masło, jedno jajko i mąkę. Wyrabiamy na gładkie ciasto i bardzo cienko rozwałkowujemy na prostokąt.
2
Jabłka obieramy i kroimy na kawałki. Wykładamy na ciasto, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy rozdrobnionymi bakaliami. Krótsze boki ciasta zakładamy do środka, ciasto zwijamy w rulon.
3
Struclę układamy złączeniami do dołu na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy drugim jajkiem rozmieszanym z łyżką mleka. Na 40-45 minut wstawiamy do piekarnika o temperaturze 175-180oC. Zrumienione ciasto wyjmujemy, studzimy i dekorujemy.
4
Czas przygotowania 90 minut. Cena porcji około 2,50 zł.
5
Wartość odżywcza jednej porcji 476 kcal Białko 6,8 g/Tłuszcz 23 g/Węglowodany 56 gŹródło: Rewia