Świąteczny piernik z powidłami-szybki i wspaniały

Przygotowanie

1. 

   Wszystkie składniki na ciasto dajemy do miski-wszystko miksujemy na jednolitą masę. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i dajemy do niej ciasto.

   
2. 

   Pieczemy około 40 min w temp `170-180 stopni do suchego patyczka.
   Piernik wyciągamy z blaszki i studzimy.

   
3. 

   Następnie przecinamy na 3 spody i przekładamy je powidłami.

   
4. 

   Składniki na polewę dajemy do miseczki i rozpuszczamy nad kąpielą wodną-mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.

   
5. 

   Polewą polewamy cały piernik i możemy go ozdobić cukrowymi dodatkami.
   Przechowujemy go w lodówce lub pojemniku na ciasto. Piernik jest rewelacyjny, ma strukturę charakterystyczną dla pierników,wspaniale smakuje i wygląda.
   Polecam gorąco :)