Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Szarlotka z makiem"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Bułeczki do mini burgerów
Mini burgery są fantastycznym pomysłem na imprezową przekąskę. Przygotowane z...
Odsłon: 723
3
Przepis dnia
21
Śniadania
Racuchy z truskawkami
Pyszne pulchne domowe racuchy z truskawkami , szybkie do przygotowania ideal...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Jajka
Odsłon: 342
5
Desery
Szybki deser z truskawkami
Szukasz pomysłu na prosty i szybki deser z truskawkami? Dobrze trafiłeś! Mamy...
Odsłon: 1089
4
Inne przepisy autora
Dania główne
Indycza pierś z koperkiem
Wypróbowany przepis na "Indycza pierś z koperkiem"
Odsłon: 41
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Bułeczki do mini burgerów
Mini burgery są fantastycznym pomysłem na imprezową przekąskę. Przygotowane z...
Odsłon: 723
3
Przepis dnia
21
Śniadania
Racuchy z truskawkami
Pyszne pulchne domowe racuchy z truskawkami , szybkie do przygotowania ideal...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Jajka
Odsłon: 342
5
Desery
Szybki deser z truskawkami
Szukasz pomysłu na prosty i szybki deser z truskawkami? Dobrze trafiłeś! Mamy...
Odsłon: 1089
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Szarlotka z makiem
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag masła
- 40 dag cukru pudru
- 8 jajek
- 30 dag maku
- 60 dag jabłek
- 10 łyżek kaszy manny
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- bakalie (rodzynki
- orzechy
- migdały)
Sposób przygotowania:
1
Mak sparzyć. Gdy ostygnie, starannie odcedzić, następnie zmielić dwa razy. Miękkie masło utrzeć z cukrem. Ucierając, dodawać po jednym żółtku i łyżce maku.
2
Na koniec dodać starte na grubej tarce jabłka i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszać. Połączyć z kaszą manną i bakaliami. Ostrożnie wymieszać z pianą z białek.
3
Blachę wysmarowaną tłuszczem wysypać bułką tartą. Napełnić ciastem. Piec około 50 minut w temp. 180°C.
4
Ostudzone ciasto pokroić na porcje. Połowę posmarować białą, resztę ciemną czekoladą. Udekorować wisienkami koktajlowymi.
5
Bakalie użyte do przygotowania ciasta można wcześniej namoczyć w rumie lub w mocnej czarnej herbacie.
6
<strong>Warkocz z makiem</strong>
7
<strong>Ciasto: 35 dag mąki, 3 dag drożdży, 200 ml mleka, 5 dag masła, 5 dag cukru, 1 jajko. Masa: 30 dag maku, 1 jajko, 10 dag cukru, 5 dag masła, 1 białko i cukier puder do lukru, 2 łyżki płatków migdałowych, szczypta soli.</strong>
8
Przygotować rozczyn. W ciepłym mleku rozpuścić drożdże z łyżką cukru. Gdy podwoi objętość, dodać do przesianej mąki. Wsypać resztę cukru, wbić jajko i dodać miękkie masło. Wyrobić starannie ciasto i odstawić do wyrośnięcia.
9
Namoczony (najlepiej poprzedniego dnia) mak ugotować, dobrze odcisnąć i zmielić. Jajko utrzeć na puch z cukrem i miękkim masłem, połączyć ze zmielonym makiem.
10
Dobrze wyrobione i wyrośnięte ciasto jeszcze raz zagnieść i rozwałkować na placek o wymiarach 30/40 cm. Po środku wzdłuż ciasta wyłożyć masę makową. Brzegi ponacinać ukośnie i zawijać, tworząc warkocz, na masę makową.
11
Ciasto przełożyć na blachę wyłożoną pergaminem i odstawić na 30 minut przykryte ściereczką. Piec ok. 40 minut w temperaturze 200oC. Z białka i cukru pudru przygotować lukier i posmarować nim ciasto.Źródło: Twoje Imperium
Przepisy Desery
Desery
Szybki deser z truskawkami
Desery
CIASTO " BISZKOPTOWA ROZKOSZ "
Desery
Pijane kokosanki
Desery
Kubeczkowe ciasto jogurtowe
Szybki deser z truskawkami
Szukasz pomysłu na prosty i szybki deser z truskawkami? Dobrze trafiłeś! Mamy...
Odsłon: 1089
CIASTO " BISZKOPTOWA ROZKOSZ "
Mam dziś dla was przepyszne ciasto które jest niby szybkie w przygotowaniu je...
Odsłon: 158