Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupełnie inny smak szarlotki. Moja wzbogacona jest pigwowcem, miętą i skórką z limonek.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
61
Przetwory
Sok z pigwowca japońskiego
Idealny dodatek do herbaty na jesienno-zimowe chłody.
Odsłon: 11980
3
Napoje
Syrop z pigwowca japońskiego.
Bardzo smaczny, z dużą ilością witaminy C syrop z pigwowca japońskiego. Syrop...
Odsłon: 5641
8
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybka babka marmurkowa
Szybka i prosta babka marmurkowa , z tego przepisu babka zawsze się udaje i p...
Odsłon: 7166
23
0
Dania główne
szponder wołowy duszony w czerwonym winie
Duszenie to najlepszy sposób na wołowe żebra. Długi czas gotowania powoduje,...
Odsłon: 33
1
Sałatki
Sałatka brokułowa z jajkiem – Wielkanoc 2023
Sałatka brokułowa z jajkiem należy do moich ulubionych wielkanocnych dań. Jes...
- Wielkanoc
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Brokuły
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 90
0
Dania główne
Żeberka pieczone
mięso jest mocno przypieczone ale nie wysuszone, do tego dobrze doprawione, p...
Odsłon: 58
0
Dania główne
Makaron orzo z pieczarkami
Makaron orzo z pieczarkami to przepis na szybkie i pyszne danie jednogarnkowe...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 56
1
Inne przepisy autora
10
Śniadania
Świąteczna focaccia
Włoskie pieczywo na Polskim stole i w koszyczku. U mnie to właściwie wielkano...
Odsłon: 231
8
17
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybka babka marmurkowa
Szybka i prosta babka marmurkowa , z tego przepisu babka zawsze się udaje i p...
Odsłon: 7166
23
0
Dania główne
szponder wołowy duszony w czerwonym winie
Duszenie to najlepszy sposób na wołowe żebra. Długi czas gotowania powoduje,...
Odsłon: 33
1
Sałatki
Sałatka brokułowa z jajkiem – Wielkanoc 2023
Sałatka brokułowa z jajkiem należy do moich ulubionych wielkanocnych dań. Jes...
- Wielkanoc
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Brokuły
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 90
0
Dania główne
Żeberka pieczone
mięso jest mocno przypieczone ale nie wysuszone, do tego dobrze doprawione, p...
Odsłon: 58
0
Dania główne
Makaron orzo z pieczarkami
Makaron orzo z pieczarkami to przepis na szybkie i pyszne danie jednogarnkowe...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 56
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Szarlotka z pigwowcem i miętą
KORAL
do 30 min
>6 osób
Składniki
- Ciasto : mąka pszenna 240 g
- mąka krupczatka 100 g
- cukier 110 g
- proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
- 2 jajka
- miękkie masło lub margaryna 125 g
- Nadzienie : jabłka słodko - kwaśne 1500 g
- 5-6 pigwowców
- skórka z 2 limonek
- świeże posiekane listki mięty 2 -3 łyżki
- mąka ziemniaczana ( kukurydziana ) 1 łyżka + 1 łyżka do podsypania ciasta
- ew. sok z cytryny lub limonki do smaku
Sposób przygotowania:
1
Blaszka do tarty 25 cm. Obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłka kroimy w paski, przekładamy do garnka. Dodajemy startą skórkę z limonek, pokrojone w plasterki pigwowce ( środek wyrzucamy ). Prażymy jabłka na średnim ogniu, często mieszając. Pod koniec dodajemy posiekaną miętę a po wyłączeniu palnika dajemy mąkę ziemniaczaną i dokładnie mieszamy. Studzimy. Jabłka powinny być lekko kwaskowe. Ciasto. Mąki mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, masło i zagniatamy na kruszonkę. Potem dodajemy jajka i zagniatamy ciasto na gładką masę. 1/4 ciasta chowamy do lodówki, resztę wałkujemy i przekładamy do formy. Nadmiar ciasta odcinamy nożem lub rolując wałkiem. Spód i boki ciasta posypujemy łyżką mąki ziemniaczanej.
2
Na ciasto nakładamy nadzienie z jabłek, wyrównujemy. Z reszty ciasta wycinamy dowolne wzorki i dekorujemy. Pieczemy w 175 C około 60 minut.
Przepisy Desery
Desery
Pyszny krem śmietankowy z mascarpone
Desery
Gniazda bezowe z kremem straciatella, kiwi i borówkami
Desery
Szybka babka marmurkowa
Desery
Bananowy deser
Pyszny krem śmietankowy z mascarpone
Polecam krem śmietankowy połączony z serkiem mascarpone. Krem nadający się do...
Odsłon: 44
Gniazda bezowe z kremem straciatella, kiwi i borówkami
Idealna słodkość na wielkanocny stół. Gniazda bezowe wypełnione pysznym kreme...
Odsłon: 64