Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję dziś przepis na ekspresowe pyszne ciasto bez użycia miksera, wystarczy mieć w domu mleko, jajka, mąkę, masło i trochę owoców. Mogą być porzeczki, jagody, truskawki, śliwki, rabarbar, świeże lub mrożone. To ciasto najlepiej smakuje właśnie z kwaśnymi owocami. Serdecznie polecam :-)
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1011
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4424
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 452
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 2749
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38734
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1011
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4424
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 452
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 2749
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38734
Składniki
W rondelku rozpuszczamy masło wraz mlekiem i cukrem i pozostawiamy do ostygnięcia. Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, szczyptę soli i wszystko mieszamy. Następnie stopniowo dolewamy do tego wystudzone masło z mlekiem i cukrem. Najpierw mieszamy łyżką, do połączenia składników, a następnie bierzemy drewniane berło ( nie wiem jak to nazwać) i ucieramy ciasto. Następnie dodajemy po jednym całym jajku i ucieramy na gładką masę. Do owoców dodajemy łyżkę mąki ziemniaczanej i mieszamy, następnie te owoce dodajemy do utartego ciasta i delikatnie wszystko mieszamy. Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Blacha o wymiarach 21cm x 26cm mierząc od spodu. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni. Wkładamy ciasto do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 40 minut z grzaniem góra-dół na najniższej półeczce. Następnie dopiekamy jeszcze 10 minut z grzaniem od spodu i jeszcze 10 minut z termoobiegiem. W ten sposób unikniemy zakalca. Jeszcze gorące ciasto oprószamy cukrem pudrem. Podajemy po wystudzeniu. Smacznego :-)