Desery Przepis na:

Szybkie ciasto z kaszą manną i truskawkami

2SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

2DODAJ DO KSIĄŻKI

23DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Szybkie ciasto z kaszą manną i truskawkami

Autor: Ola1984

Przepisów i artykułów: 91 Ocena: 169

Dodano: 24.08.2021

Idealne jako dodatek do kawy, herbaty czy kubka kakao. Świetnie sprawdzą się na pikniku, kinderbalu, imprezie w plenerze czy wszędzie tam, gdzie ciasta z kremami czy galaretką nie zdają egzaminu

Składniki

Kasza manna 200 g
Mąka tortowa 300 g
Proszek do pieczenia 2 łyżeczka
Jajko 4 szt.
Cukier 250 g
Cukier wanilinowy 3 łyżeczka
Jogurt naturalny 200 g
Olej rzepakowy 50 ml
Truskawki 600 g
Cukier puder do posypania

> 6 os.

60 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać. Dodać kaszę mannę i wymieszać. Jajka ubić na puszystą masę z cukrem i cukrem waniliowym. Do gęstej, dobrze ubitej masy dodać jogurtu oraz olej i krótko zmiksować. Stopniowo dodawać mąkę z proszkiem i kaszą manną, cały czas miksując.
Formę (32 cm x 22 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Do formy przelać ciasto. Na wierzchu ułożyć połówki truskawek. Ciasto wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (dolna grzałka) i piec ok. 40 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu ciasto posypać cukrem pudrem.
Rady: Do ciasta można użyć dowolnych, sezonowych owoców.
Składniki (jajka i jogurt) koniecznie muszą być w temperaturze pokojowej. Najlepiej wyciągnąć je z lodówki na kilka godzin przed planowanym czasem pieczenia.