Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tarta Snickers to prawdziwa gratka dla miłośników tego legendarnego batona. Choć deser jest bardzo kaloryczny, to z pewnością warto zasmakować każdego kęsa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
3
Desery
ciasto ze śliwkami pod kruszonką
Małe ciasto na blaszkę 24x28 cm że śliwek węgierek.
Odsłon: 8734
12
Ciasta
ciasto kakaowe z brzoskwiniami
Przepis łatwy do wykonania. Ciasto idealne do kawy czy herbaty, spotkania z r...
Odsłon: 972
1
Dodatki
Domowa musztarda na jabłkach z kompotu
Domowa musztarda to jest coś, co już od kilku lat przygotowuję we własnej kuc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Amerykańska
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Curry
- Kompoty
Odsłon: 737
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
3
Desery
ciasto ze śliwkami pod kruszonką
Małe ciasto na blaszkę 24x28 cm że śliwek węgierek.
Odsłon: 8734
12
Ciasta
ciasto kakaowe z brzoskwiniami
Przepis łatwy do wykonania. Ciasto idealne do kawy czy herbaty, spotkania z r...
Odsłon: 972
1
Dodatki
Domowa musztarda na jabłkach z kompotu
Domowa musztarda to jest coś, co już od kilku lat przygotowuję we własnej kuc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Amerykańska
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Curry
- Kompoty
Odsłon: 737
2
REKLAMA
Ciasta
Tarta Snickers
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto
- 80 g orzeszków ziemnych solonych i prażonych
- 125 g mąki pszennej
- 25 g cukru brązowego
- ¼ łyżeczki soli
- 115 g zimnego masła
- 3 łyżki lodowatej wody
Nadzienie
- 140 g orzeszków ziemnych solonych i prażonych
- 200 g cukru
- 90 g masła
- 120 ml śmietanki 36%
- 1 łyżka soli
Dodatkowo
- masło do wysmarowania formy
- garść orzeszków ziemnych do dekoracji
- baton Snickers do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. Orzeszki ziemne zmiażdż na okruchy. Wymieszaj ręcznie lub za pomocą robota kuchennego: orzeszki, mąkę, cukier i sól. Utrzyj wszystko na konsystencję grubej mąki. Dodaj posiekane masło i ponownie utrzyj, aż ciasto będzie miało konsystencję okruchów wielkości groszku. Dodaj do miski 3 łyżki wody – ciasto ma się skleić i połączyć w jednolitą konsystencję.
2
Formę do tarty o średnicy 22 cm wysmaruj masłem. Ciastem wylep jej dno i brzegi, dobrze dociskając. Ponakłuwaj ciasto w wielu miejscach widelcem. Wstaw tartę do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza. Piecz przez 20 minut. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu ostygnąć.
3
Przygotuj nadzienie. Cukier podgrzewaj w rondelku na średnim ogniu, stale mieszając drewnianą szpatułką. Gdy cukier się rozpuści, wmieszaj masło i mieszaj do połączenia składników. Może to potrwać nawet 3-4 minuty i może wymagać chwilowego zdjęcia z ognia. Po połączeniu składników wlewaj powoli śmietankę, cały czas mieszając. Kiedy wlejesz całość, przestań mieszać i gotuj mieszaninę przez minutę.
4
Zdejmij karmel z ognia i dodaj sól. Pozostaw na 3 minut do ostygnięcia. Do masy dodaj posiekane orzeszki ziemne. Stygnącą masę wylej na zimną już tartę. Udekoruj ją posiekanym batonem i orzeszkami ziemnymi. Tartę Snickers włóż do lodówki i podawaj po całkowitym zastygnięciu karmelu.