Desery Przepis na:
Tarta z jabłkami w galaretce i bezą
Przepisów i artykułów: 61 Ocena: 577
Dodano: 07.11.2019
Odsłon: 128
Kruche ciasto z jabłkami z galaretką oraz bezą
Składniki
- Caisto:
- 2 szklanki mąki
- 0.5 szklanki cukru pudru
- 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 kostki masła
- 4 żółtka
- 4-6 jabłek
- zielona galaretka np. agrestowa
- beza:
- 4 białka
- 3/4 szklanki cukru
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiewamy, mieszamy ją z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Następnie dodajemy pokrojone masło, żółtka i zagniatamy ciasto. Wyrobione ciasto odkładamy do lodówki na około pół godziny.
-
Blaszkę do tarty smarujemy masłem i posypujemy kaszą manną. Ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim blaszkę. Dno nakłuwamy gęsto widelcem. Ciasto pieczemy około 15 minut w 180*C.
-
Jabłka obieramy, kroimy w kostkę i zagotowujemy ( około 5 minut) z odrobiną wody. Zagotowane jabłka mieszamy z galaretką.
Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie (dalej miksując) dodajemy stopniowo cukier.
Na podpieczone ciasto wykładamy jabłka oraz pianę. Tartę pieczemy około 25 minut w 180* C na termoobiegu.
Smacznego! :)
4261 odsłon
20
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 07 listopadaZgłoś do usunięcia
Przepyszne połączenie:)1 Kto głosował? | Odpowiedz