Do góry

Desery Przepis na:

Tarta z pianką i owocami

Tarta z pianką i owocami

Autor:

Przepisów i artykułów: 92 Ocena: 1117

Dodano:

Odsłon: 207

Pyszne kruche ciasto i delikatna owocowa pianka. Truskawki można zamienić na inne sezonowe owoce

Składniki

  • Ciasto kruche:
  • 25 dag mąki
  • 12,5 dag zimnego masła
  • 1 całe jajko lub 2 żółtka
  • 3 łyżki cukru pudru
  • Pianka:
  • mleczko skondensowane niesłodkie 340 g
  • galaretka truskawkowa
  • truskawki
5-6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ciasto : Mąkę i puder przesiewamy, dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki masło, siekamy i dodajemy jajko lub żółtka. Szybko zagniatamy ciasto i chowamy na 1 godzinę do lodówki, lub na ok. 30 minut do zamrażarki.

    Formę na tarte wykładamy papierem (wycinamy kółko z papieru) Ciasto wałkujemy, wylepiamy aż po same brzegi. Nakłuwamy i pieczemy w 190 st. C aż do zarumienienia ciasta (ok. 20-30 minut)


    Pianka:
    Galaretkę rozpuszczamy w 0,5 szklanki wody, gdy przestygnie ubijamy mleczko aż się zapieni. Wlewamy galaretkę i chwilkę miksujemy.

    Na tarte układamy pokrojone na mniejsze części truskawki, zalewamy tężejącą pianką (troszkę jej zostanie ;) Chowamy do lodówki. Dekorujemy :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń