Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ponieważ nie miałem w domu czekolady ani płatków migdałowych, jako posypka posłużył mi łuskany słonecznik. Świetnie się sprawdził.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
47
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 10059
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 9098
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6455
4
Ostatnio komentowane przepisy
47
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 10059
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 9098
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6455
4
REKLAMA
Desery
Tarta ze śliwkami i mascarpone
Tramwajarz
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 200 gramów mąki
- 50 gramów cukru
- 1 żółtko
- 120 gramów masła
- Nadzienie:
- śliwki ok 20 sztuk
- 3 łyżki kaszy manny
- Krem:
- 300 ml śmietany kremówki
- 250 gramów mascarpone
- 5 łyżek cukru pudru
- Posypka:
- 3 garści słoneczniku łuskanego
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na ciasto zagniotłem na jednorodną masę. Ciasto włożyłem do woreczka foliowego i schowałem na pół godziny do lodówki.
2
Po tym czasie, ciasto rozlepiłem w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. idealnie, więc nie Po bokach zrobiłem brzegi około 3 cm.
3
Śliwki wypestkowałem i podzieliłem na połówki.
4
Na ciasto wysypałem równą warstwę kaszy manny (powinna wchłonąć nadmiar soku). Na mannie układałem śliwki, skórką do dołu.
5
Piekłem około 40 minut w 180 stopniach.
6
Schłodzoną śmietanę ubiłem na sztywno, powoli dodawałem mascarpone i cukier puder. Ubitą masę wyłożyłem na ostudzoną tartę.
7
Na suchą, nagrzaną patelnię wysypałem słonecznik prażyłem go z odrobiną soli do uzyskania złotego koloru. Ostudzonym słonecznikiem posypałem krem mascarpone. Ciasto przechowuję w lodówce.