Desery Przepis na:
Tiramisu bez jajek
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 474
Dodano: 10.11.2014
Odsłon: 14929
Ciasto na bazie biszkoptów i sera maskarpone
Składniki
- 0.5 kg. mascarpone
- 0.5 lit.śmietany do ubijania
- 0.3 kg.biszkoptów dla dzieci
- 2.5 szklanki cukru
- 1 szklanka kawy(gorzka)
- kakao niesłodzone lub starta czekolada gorzka
- likier wiśniowy lub rumowy do nasączenia biszkoptów
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zaparzyć kawę aby wyszła mocna ( 1 szklanka) a następnie
wystudzić.Do miski wsypać 1.5 szklanki cukru i dodać
schłodzone mascarpone a następnie dobrze ubić mikserem.
Do drugiej miski wlać schłodzoną śmietanę i dodać resztę
cukru i ubijać na bardzo twardą pianę.Potem wymieszać
bardzo delikatnie ubite mascarpone z ubitą śmietaną.
-
Następnie wyłożyć biszkopty do blaszki lub innej formy
( 30x25 centymetrów) i nasączyć je wystudzoną kawą
(około 3 łyżeczki na 1 biszkopt).Wyłożyć na biszkopty
połowę przygotowanej masy serowej i wyrównać ją lekko
przyciskając.Następnie ułożyć następną warstwę biszkoptów
wgniatając mniej więcej do1/3 wysokości biszkopta i nasączyć
likierm (około 3 łyżeczki na 1 biszkopt ).Potem wyłożyć resztę
masy serowej i równo wygładzić.Na koniec wszystko posypać
kakaem( najlepiej przez drobne sitko).Przykryć folią aluminiową
i wstawić do lodówki ( 24 godz.)
Twoje notatki do przepisu
18447 odsłon
21
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz