Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiosna w powietrzu więc każdy zaczyna myśleć o diecie ;) By się zbytnio nie "katować" mam dla Was torcik, którego śmiało możecie zjeść porcyjkę ;)
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 5572
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154753
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1023
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 442
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 5572
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154753
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1023
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 442
Składniki
Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli. Do sztywnej piany dodajemy powoli cukier oraz żółtka. Masę biszkoptową mieszamy z przesianymi z proszkiem mąkami. Przelewamy na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia (sam spód). Wstawiamy do nagrzanego do 180°C piekarnika na ok 12-15 minut (do suchego patyczka). Studzimy.
Jogurtowiec: 4 kolorowe galaretki rozpuszczamy w płaskich naczyniach, każdą w 300ml gorącej wody. Pozostawiamy do zastygnięcia- najlepiej przygotować je wieczorem i pozostawić na noc. Gotowe kroimy w kosteczkę. Żelatynę zalewamy zimną wodą, pozostawiamy do napęcznienia, a następnie zalewamy ją podgrzaną mocno śmietanką 30%. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia i połączenia się składników. Delikatnie studzimy. Jogurty miksujemy z cukrem pudrem, powoli dolewamy płynną żelatynę ze śmietanką i całość mieszamy z kolorowymi galaretkami. Masa szybko tężeje dlatego od razu przelewamy na biszkopt. Wyrównujemy, układamy owoce. Pozostałą galaretkę rozpuszczamy w 450ml gorącej wody i tężejącą wylewamy na wierzch. Wkładamy do lodówki na minimum 2 godziny.