Smaker
Sezon na bób

Torcik kajmakowo - porzeczkowy

02.04.2023 Odsłon: 1647
5.0 (34 oceny)
Torcik kajmakowo - porzeczkowy
30 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszny torcik z kremem o smaku kajmakowo porzeczkowym oraz biszkopt kakaowy . Szybki i łatwy w wykonaniu. Idealny na różne okazje i święta .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 95

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 277

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1405

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10391

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2309

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 59

15 min
2
Ciasta
Torcik kajmakowo - porzeczkowy
Torcik kajmakowo - porzeczkowy
Autor:
iwona2305
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Biszkopt kakaowy
  • 4 jajka
  • 0,5 szklanki cukru
  • 3 łyżki oleju
  • 1 szklanka mąki
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Krem kajmakowy
  • 1 puszka masy kajmakowej
  • 300 g masła
Dodatkowo
  • 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 400 ml
  • Mini beziki do dekoracji
  • Poncz do nasączenie ( woda z sokiem z cytryny i cukrem )
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt Żółtka oddziel od białek . Białka ubij na sztywno z cukrem dodając po jednym żółtku i olej . Mąkę przesianą z proszkiem dodaj do masy jajecznej i delikatnie wymieszaj . Tortownicę o średnicy 26 cm wyłóż papierem do pieczenia i wylej biszkopt. Piecz około 20 minut w temperaturze 180 st. Po wystudzeniu biszkopt przekrój na pół .

2

Miękkie masło utrzyj na puszystą masę , dodaj masę kajmakową , utrzyj puszysty krem .

3

Przestudzony i przekrojony na pół biszkopt nasącz wodą z cytryną i cukrem . Na pierwszy blat biszkoptu posmaruj połowę dżemu z czarnej porzeczki a na dżem połowę kremu kajmakowego. Przykryj drugim blatem biszkoptu , wierzch posmaruj pozostałym dżemem . Pozostałym kremem posmaruj wierzch i boki torciki.Boki obsyp pokruszonym herbatnikami . Udekoruj dowolnie mini bezikami.

4

Torcik wstaw do lodówki najlepiej na całą noc. Polecam.