Do góry

Desery Przepis na:

Torciki z ryżu na mleku

Torciki z ryżu na mleku

Autor:

Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 2976

Dodano:

Odsłon: 649

Elegancki deser nie tylko na Wielkanoc. Ryż na mleku, bita śmietana, morele i spód z chrupiących ciasteczek np.owsianych. Pyszne!

Składniki

  • 60 g suchego ryżu ,, mlecznego"
  • 240 ml mleka
  • szczypta soli
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 200 g ciastek: herbatniki( lub ciastka owsiane)
  • 140 g masła
  • 4 płatki żelatyny
  • 6 połówek moreli
  • bita śmietany do dekoracji
  • tłuszcz do posmarowania metalowych obręczy
5-6 os. 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. 1. Przygotować miejsce w lodówce. Prostokatną foremkę wyłożyć papierem do pieczenia. 6 okrągłych metalowych obręczy leciutko wysmarować tłuszczem i postawić na papier.

  2. 2. Ciastka rozdrobnić. Najlepiej wsypać je do foliowego woreczka, zamknąć i wałkiem ,, pojeździć“ po ciastkach. Masło roztopić, wsypać rozkruszone ciastka i wymieszać. Masę wysypać na spody foremek i wyrównać łyżką. Wstawić do lodówki.

  3. Ugotować ryż na mleku: ryż, sól i cukier waniliowy wsypać do mleka i gotować na małym ogniu 30 minut, często mieszając, żeby nie przypalić. Po 30 minutach ryż zdjąć z ognia i zostawić na 15 minut pod przykryciem do napęcznienia.

  4. W tym czasie żelatynę namoczyć. Gdy napęcznieje, płatki dobrze wycisnąć i dodać do ciepłego ryżu. Wymieszać. Masę ryżową rozdzielić na spody ciasteczkowe, wyrównać łyżką. Na środek każdego torcika położyć połówkę moreli i wstawić do lodówki na godzinę.

  5. Torciki uwalniamy z tortownicy przy pomocy cienkiego noża. Przed podaniem dekorujemy bitą śmietaną: wokół moreli wyciskamy pasek bitej śmietany na kształt sadzonego jajka. Przechowujemy w lodówce. Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (26)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

bryssska 26 marca 2018 Chętnie ten deserek ukradnę do mojej porannej kawki, pysznie wygląda ;-)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Docherro 24 marca 2018 Piękne i pyszne,narobiłaś mi ochoty i muszę jutro zrobić:) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

fafiatko 20 marca 2018 Nie dosc ze smaczne to jeszcze przepieknie wyglada :) Odpowiedzi: 4 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 20 marca 2018 Znów wygląda, jak jajko hehehe.
Edit, Ty to potrafisz człowiekowi namieszać w głowie, o wzroku nie wspominając xD
Odpowiedzi: 9 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 20 marca 2018 Świetne torciki!Jakie to można cudeńka wyczarować z prostych składników:)))) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń