Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 571 Ocena: 21270
Dodano: 02.02.2018
Odsłon: 19544
> 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodajemy cukier, a następnie delikatnie ubijając żółtka. Mąkę, kakao i budyń należy wymieszać, przesiać i delikatnie wmieszać do ciasta ja to robię łyżką. Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Boków formy niczym nie smarujemy. Wykładamy ciasto. Pieczemy w temperaturze 160-170ºC około 30-40 minut (do suchego patyczka)
Do rondelka przelewamy 150 ml kremówki oraz dodajemy połamaną na kawałki czekoladę. Podgrzewamy na małym ogniu do rozpuszczenia, co jakiś czas mieszając. Studzimy.
Pozostałą kremówkę ubijamy pod koniec dodajemy serek mascarpone oraz cukier puder. Na koniec wlewamy roztopioną czekoladę i delikatnie mieszamy.
Biszkopt przekrawamy na 3 części. Blat nasączamy likierem, smarujemy dżemem pomarańczowym i wykładamy część kremu, przykrywamy drugim blatem. Nasączmy, smarujemy kremem i przykrywamy kolejnym blatem. dekorujemy resztą kremu i np startą czekoladą. Wstawiamy do lodówki najlepiej na noc...
Na skróty
Komentarze do przepisu (11)

malina27 30 marca 2020Zgłoś do usunięcia
Pyszny tort, mocno czekoladowy,ciasto lekko zbite,nie suche,boki całkiem proste do wykonania ,ale wymagają nieco uwagi i cierpliwosci.0 Kto głosował? | Odpowiedz

gochna55 05 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Przepis zabieram, choć nie jest dla mnie, (zdrowie!)ale na urodziny innych. Cudo, a jaki musi być pyszny !0 Kto głosował? | Odpowiedz

malina27 04 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Pewny kandydat na tort urodzinowy,tylko jak te boki zrobić?. Odpowiedzi: 2 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz

grazka950 03 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Wspaniały :)))1 Kto głosował? | Odpowiedz

GREGORHSPEED 02 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
MISTRZOSTWO <32 Kto głosował? | Odpowiedz

bozka44 02 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Wspanialy tort!! Przepieknie wyglada! Polaczenie smakow - super, czyli doskonaly pod kazdym wzgledem2 Kto głosował? | Odpowiedz

ciacho50 02 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Pięknie i smakowicie wygląda Twój torcik :)2 Kto głosował? | Odpowiedz

Nevermore 02 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
No Iza, z wysokiego "C" zaczynasz luty :)Ja to już widzę wśród najlepszych przepisów miesiąca, a przepis dnia pewny na 200% :D
2 Kto głosował? | Odpowiedz

Maudie 02 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Czekolada-pomarańcze=połączenie dla mnie idealne:)Pycha!3 Kto głosował? | Odpowiedz