Smaker

Tort jagodowy

28.06.2014 Odsłon: 4596
5.0 (13 oceny)
>60 min
>6 os.
ziembulka
ziembulka

jak widać na załączonym obrazku wygląda pysznie i taki jest!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 460

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 979

60 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5146

30 min
9
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 172

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2707

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21592

60 min
15
Ciasta
Tort jagodowy
Autor:
ziembulka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt jasny:
  • 6 jajek
  • 6 łyżek cukru
  • 6 łyżek mąki zwykłej i 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Biszkopt jagodowy:
  • 3 jajka
  • 1 łyżka cukru, galaretka jagodowa
  • 3 łyżki mąki , 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Masa jagodowa:
  • szklanka jagód zasypana dzień wcześniej cukrem i odsączona
  • 500 gram śmietanki 36%
  • 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 1/4 szkl wrzątku
  • + dżem jagodowy , dekoracja u mnie 1 opakowanie śnieżki wg przepisu na opakowaniu połączone z żelatyną 2 łyżeczki i 1/4 szkl wrz
  • galaretka jagodowa zrobiona w foremce silikonowej serduszka
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt jasny: ubijamy pianę z białek dodajemy cukier i żółtka. Ręcznie łączymy z mąką i proszkiem. Pieczemy w 180 st ok 25-30 minut sprawdzamy patyczkiem. Po ostudzeniu przecinamy na pół. Biszkopt jagodowy: ubijamy białka dodajemy cukier i galaretkę oraz żółtka. Łączymy delikatnie z mąką. Pieczemy j.w około 15 minut.

2

Masa jagodowa: ubijamy kremówkę i dolewamy sok odsączony z jagód. gdy się ubije dodajemy do ciepłej rozpuszczonej żelatyny łyżkę masy mieszamy energicznie i wlewamy do całości kremy. na końcu dodajemy jagody. krótko miksujemy i wyłączamy mikser.

3

Przekładamy tort w następującej kolejności: Biszkopt jasny-dżem-1/3kremu-biszkopt jagodowy-dżem-1/3 kremu-biszkopt jasny.

4

resztą kremu obkładamy tort.

5

dekorujemy wg własnego upodobnia bitą śmietaną lub śnieżką jak ja. Tort jest niezbyt trudny a efekt jak widać:)

6

smacznego!!!! :)