Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
PYSZNY TORT Z DUŻĄ ILOŚCIĄ KOKOSÓW
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34866
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15246
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34866
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15246
18
55
REKLAMA
Ciasta
TORT KOKOSOWO-ŚMIETANOWY
Asica35
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT:
- - 10 jajek
- -1/2 szkl.cukru
- -10 łyżek mąki pszennej
- -łyżeczka proszku do pieczenia
- KREM KOKOSOWY:
- KREM KOKOSOWY:
- - 3 OPAKOWANIA WIÓRKÓW KOKOSOWYCH
- -3/4 LITRA MLEKA
- - 1/2 SZKLANKI CUKRU
- - 3 OP.CUKRU WANILIOWEGO
- - KOSTKA MASŁA
- - LITR ŚMIETANKI 30%
- KREM ŚMIETANOWY:
- - LITR ŚMIETANKI 30%
- -3 CUKRY WANILIOWE
- DODATKOWO
- TABLICZKA CZEK.BIAŁEJ
- TABLICZKA CZEK.MLECZNEJ
- WAFELKI KOKOSOWE
- KULKI ORZECHOWE
- 1 OPAKOWANIE WIÓRKÓW+ POKRUSZONE CIASTKA
Sposób przygotowania:
1
BISZKOPT - białka ubijamy na sztywną piane,dodajemy cukier,żółtka -następnie przesiewamy mąkę z proszkiem i mieszamy. Piekarnik nastawiamy na ok 170 C i pieczemy 35 min. Upieczony biszkopt studzimy,a następnie przecinamy na 3 części.
2
KREM KOKOSOWY: Mleko wlewamy do garnka,dodajemy wiórki i cukry i gotujemy ok.30 min. Odstawiamy i studzimy(masło dodajemy jeszcze do ciepłego kremu,żeby mogło się rozpuścić. Następnie odkładamy w zimne miejsce do wystudzenia,od czasu do czasu mieszając.
3
KREM ŚMIETANOWY: - śmietankę miksujemy z cukrami na sztywno ( odstawiamy do lodówki)
4
Czekolady (kazdą osobno rozpuszczamy w kąpieli wodnej) Wlewamy do worka cukierniczego i na pergaminie malujemy wzorki do końcowej dekoracji.Ja zrobiłam a'la kratki ;) Gotowe wkładamy do lodówki,żeby czekolada mogła stwardnieć.
5
PRZEKŁADANIE: 1.Na pierwszy krążek biszkoptu dajemy 1/3 kremu kokosowego i 1/4 ubitej śmietany. 2. Powtarzamy tą czynność na kolejnych krążkach. 3.Tort odkładamy do lodówki na ok.1 h 4.Następnie cały tort "smarujemy śmietaną" - zostawiamy dosłownie tyle,żeby nam wystarczyło do dekoracji. 5.kokos mieszamy z pokruszonymi ciasteczkami,i obsypujemy boki tortu. 6.Robimy rozetki,układamy wafelki,i dekoracje czekoladowe. Gotowe:) smacznego