Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 53 Ocena: 1109
Dodano: 20.03.2011
Odsłon: 14075
> 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Biszkopt podzielić na 3 części. Nutellę podgrzać w kąpieli wodnej, wymieszać z pokruszonym waflem.
Bitą śmietanę zagotować z miętą, przykryć talerzykiem i odstawić na 15 min. Jak ostygnie wstawić do lodówki na jakieś 9h. Przed ubiciem na moment do zamrażarki. Ubić śmietankę, na końcu dodać cukier puder, żelatynę (rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, najlepiej w kąpieli wodnej). Wstawić do lodówki, aż trochę zastygnie. Serek mascarpone chwilę zmiksować, połączyć delikatnie z śmietanką, zawsze śmietanka do serka, nie odwrotnie.
Na pierwszą część biszkoptu wyłożyć masę z nutelli. Drugi biszkopt nasączyć (napar z mięty wymieszać z wódką i posłodzić), wyłożyć połowę białej masy, przykryć biszkoptem, udekorować cały tort drugą częścią masy.
Na skróty
Komentarze do przepisu (13)

rosse 11 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Musi być "niebo w gębie" ten tort miętusowy,uwielbiam miętę:)1 Kto głosował? | Odpowiedz

kibi87 28 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Po zagotowaniu śmietanki z miętą przykrywam ją żeby się chwilę zaparzyła, a listki wyciągam przed ubiciem. pozdrawiam1 Kto głosował? | Odpowiedz

dorfik 27 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Rewelacyjny przepis!!! Mam tylko pytanie czy po zagotowaniu bitej smietany z mietą , wyciągasz listki miety czy potem miksujesz je razem ze śmietaną?1 Kto głosował? | Odpowiedz

Konto usunięte 22 marca 2011Zgłoś do usunięcia
oryginalny przepis na tort urodzinowy, dla lubiących miętę,jak np. ja:)0 Kto głosował? | Odpowiedz

irma 21 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Kibi87 dziękuję za odpowiedź, a Twój pomysł na pewno wykorzystam. Pozdrawiam.1 Kto głosował? | Odpowiedz

biancorossa 21 marca 2011Zgłoś do usunięcia
podoba mi się sposób ozdobienia tego tortu,skromnie ,ale jaki efekt1 Kto głosował? | Odpowiedz

kibi87 21 marca 2011Zgłoś do usunięcia
irma cieszę się, że ci się podoba, wierzch (te linie ) zrobiłam takim widelcem do podtrzymywania cebuli lub jajka:), można też widelcem, ale więcej pracy będzie, a 25 wyciełam z papieru przyłożyłam, posypałam kako i ściągnęłam cyferki. Starałam się1 Kto głosował? | Odpowiedz

irma 21 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo podoba mi się ten tort, szczególnie jego wierzch. Czy możesz mi napisać jak to zrobiłaś.Do ulubionych.51 Kto głosował? | Odpowiedz

kibi87 21 marca 2011Zgłoś do usunięcia
a pewnie częstujcie się :D1 Kto głosował? | Odpowiedz

palooka 21 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Ja mam za 2 miesiące urodziny , może więcej niż 25:) i zainspirowałaś mnie. Super:)1 Kto głosował? | Odpowiedz