Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takim torcikiem osładzaliśmy sobotnie, jesienne popołudnie. Tort zbudowany z plastrów biszkopta, przełożonych kremem z serka mascarpone i bitej śmietany z warstwą powideł z czarnych jagód. Tort jest mocno nasączony, udekorowany kolorowymi kwiatkami i motylami do tortów.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Zimowa sałatka o zapachu wiosny
szybkie proste i przede wszystkim...mocno witaminowe:)
Odsłon: 15549
11
65
Sałatki
Sałatka z włoskiego kopru i pomarańczy
Bardzo smaczna, szybka i zdrowa wloska salatka z kopru wloskiego i pomaranczy...
Odsłon: 5383
31
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka rodzinna
Dzisiaj prosta i szybka ale i pyszna zapiekanka rodzinna . Polecam
Odsłon: 200
2
9
3
13
Dania główne
Gulasz do placków po węgiersku
Placki po węgiersku jest obecnie chyba najbardziej uwielbianym przez Polaków...
- Polska
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Gulasze
- Placki
- Ciasta
Odsłon: 1567
4
Sałatki
Sałatka letnia
Wyśmienita sałatka z ogórków małosolnych, młodej cebuli dymki i pomidorów mal...
Odsłon: 341
6
Inne przepisy autora
Dania główne
Bitki z karczku, ziemniaki i korniszony.
Plastry z karczku doprawione solą i ziołowym pieprzem duszone z cebulą i sele...
Odsłon: 358
8
Przetwory
Kiszony młody czosnek.
Kiszony, młody czosnek jest smaczny i zdrowy, polecam tym którzy lubią jeść c...
Odsłon: 322
3
Dania główne
Paluszki rybne, ziemniaki i surówka.
Usmażone paluszki rybne podane z ziemniakami i surówką z pekińskiej kapusty.
Odsłon: 198
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka rodzinna
Dzisiaj prosta i szybka ale i pyszna zapiekanka rodzinna . Polecam
Odsłon: 200
2
9
3
13
Dania główne
Gulasz do placków po węgiersku
Placki po węgiersku jest obecnie chyba najbardziej uwielbianym przez Polaków...
- Polska
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Gulasze
- Placki
- Ciasta
Odsłon: 1567
4
Sałatki
Sałatka letnia
Wyśmienita sałatka z ogórków małosolnych, młodej cebuli dymki i pomidorów mal...
Odsłon: 341
6
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Tort o smaku tiramisu
kuchmariola63
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Składniki (na tortownicę o średnicy 26 cm):
- Biszkopt:
- jajka kurze 10 szt.
- Cukier 20 dag
- Mąka tortowa 30 dag
- Krem:
- serek mascarpone 500 g
- śmietana 30 % 400 ml
- kakao 3 łyżki
- cukier puder 2 łyżki
- aromat waniliowy 1 łyżeczka
- Dodatki:
- kwiatki i listki do dekoracji tortów
- motylki do dekoracji tortów
- koraliki do dekoracji tortów
- płatki migdałowe
- powidła z czarnych jagód 300 ml
- Kawa do nasączania biszkoptów:
- kawa naturalna rozpuszczająca (6 łyżeczek) 500 ml
- amaretto 25 ml
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie biszkoptu: Z jajek oddzielamy żółtka od białek. Z białek ubijamy sztywną pianę. Gdy piana będzie sztywna dodajemy stopniowo cukier cały czas miksując. Do ubitej z cukrem piany stopniowo dodajemy po 1 żółtku cały czas miksując. Do ubitej masy jajecznej dodajemy stopniowo przesianą mąkę i delikatnie mieszamy patką lub łyżką. Wymieszaną masę wykładamy do wcześniej przygotowanej, wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy. Papier wykładamy tylko na dnie tortownicy. Ciasto równamy w formie i pieczemy około 45-50 minut w temperaturze 160 stopni Celsjusza. Upieczony biszkopt wyjmujemy z piekarnika i opuszczamy na blat stołu z wysokości około pół metra. Biszkopt na pewno nie opadnie. Biszkopt wyjmujemy z formy, studzimy i jeżeli jest całkowicie ostudzony, możemy go kroić na plastry o grubości 1,5-2 centymetry.
2
Wykonanie kremu: Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i aromatem waniliowym na sztywno. Dodajemy ser mascarpone oraz kakao i ponownie miksujemy na bardzo małych obrotach.
3
Wykonanie tortu: Układamy spodni plaster biszkoptu na płaskiej podkładce, nasączamy go kawą, rozsmarowujemy powidła z czarnych jagód. Na warstwę z powidłami nakładamy warstwę kremu. Na wysmarowany plaster kremem nakładamy kolejny plaster biszkoptu i nasączamy, oraz nakładamy warstwę kremu, krem równamy i nakładamy ostatni plaster biszkoptu z którym robimy tak samo jak przy poprzednich. Górę i boki tortu okładamy kremem. Tort dekorujemy kwiatkami, zielonymi listkami, motylkami i koralikami do dekoracji tortów, według uznania. Zrobiony tort wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie możemy konsumować. Smacznego !!!
Przepisy Desery
Desery
BUŁKI DROŻDŻOWE BEZ JAJEK Z POWIDŁAMI
Desery
Serniczek na zimno
Desery
Jogurtowiec z truskawkami
Desery
truskawkowa kostka straciatella
BUŁKI DROŻDŻOWE BEZ JAJEK Z POWIDŁAMI
Co powiecie na bułki drożdżowe bez dodatku jajek ? mam dla was mój sprawdzony...
Odsłon: 76
Serniczek na zimno
Serniczek na zimno to nie tylko pyszna i słodka propozycja na deser, ale cias...
Odsłon: 6129