Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny czekoladowy tort z ajerkoniakiem z wzorami wielkanocnymi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11296
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4944
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1139
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9842
20
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1460
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11296
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4944
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1139
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9842
20
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1460
15
REKLAMA
Ciasta
Tort Wielkanocny z ajerkoniakiem
Bella1985
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 250g masła
- 250g czekolady ( 125g gorzkiej, 125g mlecznej)
- 4 jajka
- 250g cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 125ml kefiru
- 300g mąki
- 50g kakao
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250ml śmietanki kremówki
- 300ml ajerkoniaku
- 1 łyżka żelatyny
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuszczamy razem z czekoladą. Odstawiamy na bok do przestygnięcia. Jajka ucieramy razem z cukrem oraz cukrem waniliowym. Cały czas miksując wlewamy kefir oraz rozpuszczoną czekoladę z masłem. Mąkę mieszamy razem z proszkiem do pieczenia oraz kakao i przesiewamy do utartej masy. Krótko mieszamy i wylewamy do formy. Pieczemy w temp.180 stopni przez ok. 50 min. Ciasto po upieczeniu całkowicie studzimy.
2
Żelatynę mieszamy z łyżką zimnej wody i zostawiamy by zaczęła pęcznieć. Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno, powoli wlewamy ajerkoniak. Żelatynę podgrzewamy i mieszamy z odrobiną kremu by wyrównać temperaturę. Dodajemy do reszty kremu cały czas miksując. Wstawiamy do lodówki by krem zaczął tężeć. Wystudzone ciasto kroimy na trzy równe blaty. W jednym z blatów wycinamy za pomocą foremek do ciasteczek wielkanocne wzory. Wzcięte wzory zostawiamy do dekoracji.
3
Pierwszy blat ciasta kładziemy na talerzu, zakładamy rant cukierniczy nakładamy połowę kremu. Na górę kładziemy drugi blat biszkoptu, nakładamy resztę kremu i kładziemy trzeci blat biszkoptu z wyciętymi wzorami. Tort wstawiamy do lodówki. Przed podaniem otwory wycięte w górnym blacie biszkoptu wypełniamy ajerkoniakiem i dekorujemy wyciętymi wzorami oraz czekoladowymi jajeczkami.