Smaker
Wielkanoc na słodko

Tort z brzoskwiniami , masą jogurtową i masą z pianek

26.06.2018 Odsłon: 1633
5.0 (18 oceny)
Tort z brzoskwiniami , masą jogurtową i masą z pianek
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Tort z trzema kremami, obłożony masą z pinek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

WIEPRZOWINA Z JABŁKAMI
LIDECZKA
LIDECZKA
Dania główne

WIEPRZOWINA Z JABŁKAMI

Dania główne WIEPRZOWINA Z JABŁKAMI

Wspaniały smak.

Odsłon: 607

30 min
57
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28576

15 min
33
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1188

>60 min
20
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3894

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4610

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2377

30 min
33
Ciasta
Tort z brzoskwiniami , masą jogurtową i masą z pianek
Tort z brzoskwiniami , masą jogurtową i masą z pianek
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT:
  • -9 jajek -1 czubata szklanka cukru -1 szklanka mąki tortowej
  • -1/2 szklanki mąki ziemniaczanej -1,5 łyżki octu
  • -4 łyżki oleju -3 łyżeczki proszku do piecz.
  • KREM JOGURTOWY, BIAŁY:
  • -400 g.jogurtu greckiego -90 g. cukru pudru
  • -4 łyżeczki żelatyny -1/2 szklanki gorącej wody
  • -100 ml. śmietanki 30% -1 śmietan-fix -1 puszka brzoskwiń
  • KREM KAWOWY:-400 g.jogurt grecki
  • -100 g. cukru pudru -3 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • -1/2 szklanki gorącej wody -5 łyżeczek żelatyny
  • -1/2 szklanki gorącej wody -100 ml. śmietanki 30 % -1 śmietan-fix
  • KREM AJERKONIAKOWY:
  • -1/2 kremu do tortów ajerkoniakowy
  • -1 szklanka zimnego mleka -50 g. masła
  • DEKORACJA:-270 g pianek marshmallows
  • ok. 3-4 łyżek wody ok. 600 g cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

BISZKOPT-Żółtka zalewamy octem, potem mieszamy.Białka ubijamy ze szczyptą soli i cukrem. Dodajemy po trochu żółtek, ubijamy. Przesiewamy mąki z proszkiem. Delikatnie mieszamy,dolewając olej. Wykładamy do tortownicy(29cm.) posmarowanej tylko na dnie. Pieczemy ok. 25 min.170*.Po przestygnięciu, przekroić na 3 krążki.Spodni krążek włożyć do tortownicy i nasączyć sokiem brzoskwiniowym.

2

krem 1-Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i schłodzić do letniego.Brzoskwinie odsączyć i pokroić na kawałeczki.Śmietankę ubić ze śmietan-fixem. Jogurt zmiksować z cukrem,potem śmietanką. Dolewać żelatynę i zmiksować.Wmieszać brzoskwinie i wyłożyć na krążek biszkoptowy w tortownicy.Przykryć drugim krążkiem biszkoptowym i nasączyć posłodzoną mocną kawą.

3

krem 2-Żelatynę rozpuścić z 1/2 szklanki gorącej wodzie.Kawę zaparzyć w następnej połówce szklanki wody.Kawę przelać przez sitko do żelatyny i schłodzić do letniego.Śmietankę ubić ze śmietan-fixem. Jogurt ubić z cukrem i ubitą śmietanką. Dolewać żelatynę z kawą i zmiksować.Wyłożyć na krążek drugi, przykryć trzecim.

4

krem 3-Ubić krem w/g przepisu. Rozsmarować na całym torcie.Schłodzić, kilka godzin w lodówce..

5

masa- Masę wykonałam w/g tego filmiku: http://kotlet.tv/masa-marshmallows-do-dekoracji-tortow/ Moja synowa zrobiła dekorację.

6

Kroić ciepłym i ostrym nożem.