Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
TORTA DE SANTIAGO... koniecznie z lodami
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Desery
Torta de santiago
Ewusssia
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 3 duże jajka
- 150 g cukru
- skórka starta z 1 małej cytryny
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 150 g mielonych migdałów, mąki migdałowej
- cukier puder do posypania
- lody według uznania
Sposób przygotowania:
1
Tortownicę o średnicy ok. 23 cm posmarować masłem i oprószyć zwykłą mąką. Piekarnik nagrzać do 150 stopni C. Jajka ubijać z cukrem, skórką z cytryny oraz cynamonem na gęstą i jednolitą masę. Dodać mąkę migdałową i delikatnie wymieszać szpatułką lub krótko zmiksować na minimalnych obrotach miksera na jednolitą masę. Wylać ciasto do przygotowanej tortownicy, wstawić do piekarnika i piec przez ok. 35 - 40 minut (do suchego patyczka). Wyjąć i ostudzić. Posypać cukrem pudrem. Kroić na małe kawałeczki. Można podawać z gałką lodów.