tuskawkowo-jogurtowe

Przygotowanie

1. 

   żelatynę rozpuścić w 1/2 szkl.gorącej wody odstawić do wystygnięcia

2. 

   cytrynę sparzyć osuszyć i wycisnąć sok

3. 

   jogurt wymieszać z ostudzoną żelatyną i sokiem z cytryny i cukrem,odstawić w chłodne miejsce

4. 

   śmietankę kremówkę ubić na sztywno,gdy masa jogurtowa będzie gęstnieć połączyć z ubitą śmietaną

5. 

   biszkopty układamy na dnie foremki,na biszkopty układamy 30 dag truskawek,na owocach rozsmarować krem jogurtowy wyrównać i wstawić do lodówki na 2 godziny.

6. 

   w tym czasie rozpuszczamy galaretkę,odstawiamy do wystygnięcia, kiedy masa jogurtowa ściągnie,układamy pozostałe pokrojone truskawki,zalewamy galaretką wstawiamy do lodówki do stężenia galaretki.

7. 

   dekorujemy bitą śmietaną.SMACZNEGO.