Do góry

Desery Przepis na:

Wafelkowe ciastka z limonkowym lukrem

Przepis dnia 2016-04-14
Wafelkowe ciastka z limonkowym lukrem

Autor:

Przepisów i artykułów: 208 Ocena: 4997

Dodano:

Odsłon: 3922

Bardzo kruche ciastka, których słodycz została złamana limonkowym lukrem

Składniki

  • Wafelek w czekoladzie 100 gram
  • Mąka pszenna 360 gram
  • Cukier 50 gram
  • Margaryna 1 kostka
  • Jajko 1 szt.
  • LUKIER:
  • Cukier puder 0,5 szklanki
  • Sok wyciśnięty z 0,5 limonki
> 6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Wafelkowe ciastka z limonkowym lukrem

Przygotowanie

  1. Wafelki (dałam Princepolo) drobno siekamy lub ścieramy na tarce. Do miski wsypujemy mąkę, cukier i pokrojone wafelki, dodajemy do tego jajka oraz pokrojoną zimną margarynę. Całość zagniatamy na jednolite ciasto i wstawiamy do lodówki na 30 minut.

  2. Schłodzone ciast cienko rozwałkowujemy i wycinamy ciastka. Układamy je na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia i pieczemy ok. 10 minut w temp. 180 stopni.

  3. LUKIER: Cukier puder dokładnie mieszamy z sokiem z limonki, aby nie było grudek (w razie potrzeby dosypujemy cukier lub dolewamy soku z limonki bądź wody).

    Ostudzone ciastka smarujemy lukrem i czekamy, aż ten zastygnie.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń