Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto drożdżowe z dużą ilością czerwonych porzeczek (kwaśnych) i masą marcepanową (słodką). Słodko-kwaśna przyjemność przy filiżance kawy.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Zupy
Pomidorowa zagęszczona warzywami
Pyszna, pożywna z makaronem świderki. Polecam.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 30
3
18
9
4
Sałatki
Sałatka śledziowa "króla godna", super smaczna
Pomysł na ten przepis zrodził się w mojej głowie jakiś czas temu, a dopiero w...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Kukurydza
- Przyprawy
- Śledziowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 650
10
Ostatnio komentowane przepisy
10
Zupy
Pomidorowa zagęszczona warzywami
Pyszna, pożywna z makaronem świderki. Polecam.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 30
3
18
9
4
Sałatki
Sałatka śledziowa "króla godna", super smaczna
Pomysł na ten przepis zrodził się w mojej głowie jakiś czas temu, a dopiero w...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Kukurydza
- Przyprawy
- Śledziowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 650
10
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Wieniec porzeczkowy
monialubi
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 500g mąki pszennej
- 2 opakowania startej skórki cytrynowej
- 150g cukru
- szczypta soli
- 21g świeżych drożdży
- 200ml + 1 łyżka mleka
- 2 jajka (M)
- 100g masła
- 200g masy marcepanowej
- 200g dżemu z czerwonej porzeczki
- 200g czerwonych porzeczek
- 1 łyżka płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, 100g cukru, 1 opakowanie skórki cytrynowej i sól wymieszać w dużej misce. Drożdże i łyżkę cukru rozpuścić w ciepłym mleku.
2
Mleko, 1 jajko i masło dodać do mąki i zagnieść jednolite ciasto. Przykryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 35 minut.
3
Masę marcepanową zetrzeć na grubych oczkach i wymieszać z pozostałą skórką cytrynową i z dżemem. Porzeczki umyć i za pomocą widelca oderwać od gałązek, wymieszać z pozostałym cukrem.
4
Wyrośnięte ciasto zagnieść i rozwałkować na posypanej mąką stolnicy na placek 50x30 cm. Rozłożyć masę marcepanową, zostawiając wolny brzeg. Posypać porzeczkami. Zwinąć wzdłuż długości w roladę. Następnie roladę przeciąć po długości na pół. Przepleść i uformować koło. Przełozyc na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Żółtko wymieszać z łyżką mleka i posmarować wieniec.. Posypać płatkami migdałowymi. Zostawić na 20 minut do wyrośnięćia.
5
Piekarnik nagrzać do 170 stopni. Wieniec piec na najniższym poziomie piekarnika ok. 40-50 minut. Gdyby się za mocno przypiekał, przykryć folią aluminiową na ostatnie 15 minut pieczenia. Smacznego :)