Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Wigilijny kulebiak"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5340
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 879
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11773
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5069
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1332
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5340
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 879
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11773
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5069
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1332
5
REKLAMA
Desery
Wigilijny kulebiak
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 czubate szklanki mąki pszennej
- 15 dag masła
- 4 łyżki greckiego jogurtu
- łyżeczka soli
- łyżeczka cukru
- szczypta kminku
- 75 dag kwaszonej kapusty
- 40 dag pieczarek
- 1,5 szklanki suszonych grzybów
- 2 cebule
- sól
- pieprz
- jałowiec;
- tłuszcz oraz mąka do formy
- tłuszcz do smażenia
- kminek do posypania
Sposób przygotowania:
1
Jedna porcja: 4 zł? : 70 min ? Stopień trudności: średnie ? Kalorie: 340
2
Grzyby namocz, odstaw na kilka godzin. Następnie je ugotuj i odcedź.
3
Cebulę obierz, poszatkuj i zeszklij na tłuszczu. Dodaj oczyszczone i pokrojone pieczarki. Przypraw solą i pieprzem do smaku.
4
Kapustę zalej wodą i wywarem z grzybów. Gotuj bez przykrycia do miękkości. Odcedź. Przełóż do rondla, dodaj pieczarki i posiekane grzyby. Przypraw solą, pieprzem i jałowcem. Smaż 10 minut na małym ogniu.
5
Mąkę przesiej, dodaj pozostałe . Zagnieć ciasto, zawiń w kulę i wstaw na godzinę do lodówki.
6
Z kawałka rozwałkowanego ciasta wykrój gwiazdki, resztą wylep dno i boki natłuszczonej, oprószonej mąką tortownicy o śr. 24 cm. Nałóż farsz i pokryj go resztą ciasta z gwiazdkami. Wierzch posyp kminkiem. Piecz kulebiak 50 minut w 180°C.Źródło: Super TV