Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Wigilijny Makowiec

07.12.2023 Odsłon: 276
5.0 (1 oceny)
60 min
1-2 os.
River
River

Pyszny, mięciutki makowiec z mnóstwem maku w środku. Idealny na święta do poobiedniej kawy lub herbaty. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

Miska, mikser, drewniana łyżka, miarka do odmierzania, blachy do pieczenia, stolnica

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 677

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 27

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 197

15 min
4
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Dania główne Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...

Odsłon: 50

15 min
1
Futka
Futka
Dania główne

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Dania główne Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...

Odsłon: 229

15 min
7
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Tradycyjna sałata ogrodowa

Sałatki Tradycyjna sałata ogrodowa

Nic nowego, ale zawsze smacznego do niedzielnego lub powszedniego obiadu.

Odsłon: 365

15 min
3
Ciasta
Wigilijny Makowiec
Autor:
River
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

CIASTO
  • 500 g mąki pszennej
  • 50 g świeżych drożdży
  • 50 g cukru
  • 200 ml mleka
  • 4 żółtka
  • 50 g masła
MASA MAKOWA
  • 800 g gotowej masy makowej
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 4 białka
POLEWA CZEKOLADOWA
  • 3 kopiaste łyżki ciemnego kakao
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka masła
DODATKI
  • Ozdoby cukiernicze
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsypuje mąkę, cukier, a następnie dodaje drożdże. Zalewam stopniowo ciepłym mlekiem mieszając je z drożdżami i zagniatając do środka kilka łyżek masła. Przykryć ściereczką i odstawić na 10 minut do wyrośnięcia.

2

Masa makowa: Masę wymieszać z bułką tartą oraz ubitą na sztywno pianą z białek.

3

Ciasto wyłożyć na stolnicę i chwilę wyrabiać, podzielić na dwie części. Rozwałkowuje jedną cześć na prostokąt o wymiarach 30x35cm, wyłożyć połowę masy makowej zachowując 1,5 cm wolnego brzegu. Zwinąć ciasto wzdłuż dłuższego boku i zlepić brzegi. Położyć na natłuszczonym papierze do pieczenia. Zawinąć strucle w papier zostawiając w środku około 2cm wolnej przestrzeni na wyrośnięcie ciasta. To sam zrobić z drugim kawałkiem ciasta. Obydwa makowce położyć łączeniem do dołu na dużej blaszce do pieczenia i odstawić na około 20 minut do wyrośnięcia. Piec przez 35 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

4

POLEWA CZEKOLADOWA Kakao, cukier i masło włożyć do rondelka i rozpuszczać na wolnym ogniu. Opcjonalnie dodać trzy kostki mlecznej czekolady. Odstawić do lekkiego przestygnięcia i polać makowce, a następnie udekorować ozdobami cukierniczymi, a kiedy polewa dobrze zastygnie podawać. Smacznego.