Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zapiekanka wielkanocna z wędzonką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 148
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3844
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 274
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 420
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 148
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3844
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 274
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 420
6
6
REKLAMA
Desery
Zapiekanka wielkanocna z wędzonką
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag łopatki wieprzowej
- 10 dag mięsa z kurczaka
- 50 dag gotowanej wędzonki
- cebula
- 4 różyczki ugotowanego brokuła
- 4 ząbki czosnku
- 40 dag chleba tostowego
- szklanka mleka
- 3 jajka
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 4 garści liści pokrzywy
- 1/2 pęczka pietruszki
- sól
- pieprz
- 2 łyżki kaszy manny do zagęszczenia masy
- olej i mąka do formy
- ulubione zioła do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i czosnek obierz, cebulę drobno posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę. Chleb tostowy pokrój w kostkę i namocz w mleku. Odstaw, a następnie dokładnie odciśnij. W tym czasie roztrzep jajka i lekko posól. Wlej do miski i wymieszaj z masą chlebową. Odstaw w chłodne miejsce.
2
Mięso umyj i zmiel w maszynce. Wędzonkę pokrój w drobną kostkę. Pokrzywy drobno posiekaj (rób to w rękawiczkach gumowych, aby uniknąć oparzenia). Do mięsa dodaj masę jajeczno-chlebową i całość dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. W razie potrzeby zagęść kaszą manną.
3
Formę na wieniec wysmaruj olejem i posyp mąką. Napełnij ją jedną trzecią masy i rozłóż na tym pokrojone różyczki brokuła i całe jajka. Przykryj resztą masy. Piecz w nagrzanym piekarniku w temp. 180 °C przez około 30 minut. Odstaw do schłodzenia i wyjmij z formy. Opłucz zioła i drobno posiekaj, przed podaniem udekoruj zapiekankę.Źródło: Na żywo