Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zapiekanka wielkanocna z wędzonką"
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 341
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 217
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 34577
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 178
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 341
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 217
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 34577
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 178
Składniki
Cebulę i czosnek obierz, cebulę drobno posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę. Chleb tostowy pokrój w kostkę i namocz w mleku. Odstaw, a następnie dokładnie odciśnij. W tym czasie roztrzep jajka i lekko posól. Wlej do miski i wymieszaj z masą chlebową. Odstaw w chłodne miejsce.
Mięso umyj i zmiel w maszynce. Wędzonkę pokrój w drobną kostkę. Pokrzywy drobno posiekaj (rób to w rękawiczkach gumowych, aby uniknąć oparzenia). Do mięsa dodaj masę jajeczno-chlebową i całość dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. W razie potrzeby zagęść kaszą manną.
Formę na wieniec wysmaruj olejem i posyp mąką. Napełnij ją jedną trzecią masy i rozłóż na tym pokrojone różyczki brokuła i całe jajka. Przykryj resztą masy. Piecz w nagrzanym piekarniku w temp. 180 °C przez około 30 minut. Odstaw do schłodzenia i wyjmij z formy. Opłucz zioła i drobno posiekaj, przed podaniem udekoruj zapiekankę.Źródło: Na żywo