Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zapiekanka z groszkiem pod puree"
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 1020
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1177
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 11967
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 1020
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1177
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 11967
Składniki
Przepis przysłała Małgorzata Kwiatkowska z Krapkowic
kg mieszanego mielonego mięsa, 1 kg ziemniaków, 2 cebule, 2 marchewki, 3 ząbki czosnku, szklanka zielonego groszku (konserwowego lub mrożonego), szklanka bulionu warzywnego, łyżka masła, łyżka mąki, 3 łyżki mleka, olej, łyżka posiekanej natki, tymianek, majeranek, sól, pieprz.
Ziemniaki obierz, ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź, zmiel. Dodaj masło i mleko, wymieszaj. Wsyp natkę, przypraw solą, pieprzem, tymiankiem i majerankiem.
Czosnek i cebulę posiekaj, zeszklij na oleju. Dodaj mięso, podsmaż. Dodaj pokrojone marchewki, wlej bulion, podduś. Wsyp mąkę i zielony groszek, wymieszaj. Przypraw ziołami, solą i pieprzem.
Formę natłuść. Na dnie ułóż mięso, przykryj warstwą purée. Zapiekaj ok. 20 min w 200°C.
<strong>Czas przygotowania 60 min, ilość porcji 8, cena za porcję 2,30 zł.</strong>Źródło: Chwila dla Ciebie