Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zapiekanka ziemniaczana z grzybami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 637
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 637
10
18
REKLAMA
Desery
Zapiekanka ziemniaczana z grzybami
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 4 ząbki czosnku
- 50 dag podgrzybków
- 3 cebule
- 15 dag śmietany 18 proc
- 2 żółtka
- 10 dag sera gorgonzola
- 30 dag sera gouda
- masło
- suszony tymianek
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz, umyj, gotuj 10 minut w osolonej wodzie. Ziemniaki ostudź, pokrój w plastry o grubości 1 cm. Grzyby i cebulę pokrój w drobną kostkę. Podduś na rozgrzanym maśle z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Zdejmij z ognia, dodaj śmietanę, pokrojony w drobną kostkę ser gorgonzola, suszony tymianek, sól i pieprz, wymieszaj.
2
Wysmaruj masłem naczynie żaroodporne. podziel na trzy części, ser na cztery. Pierwszą część ziemniaków ułóż w naczyniu, posmaruj częścią sosu grzybowo-serowego i posyp serem, przykryj kolejną porcją ziemniaków. Rób tak aż do wykorzystania wszystkich składników.
3
Wierzch posyp dwoma rodzajami sera. Zapiekaj w 180°C przez 30 minut. Zapiekankę dekoruj świeżym tymiankiem, możesz podawać z ketchupem.
4
CZAS: około godzinyŹródło: Dobry Tydzień