Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zielony tort"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10708
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 919
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9149
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1352
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10708
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 919
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9149
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1352
15
REKLAMA
Ciasta
Zielony tort
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na biszkopt: 5 jajek
- 3 szklanki cukru
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanki mąki ziemniaczanej
- zielony barwnik spożywczy. Na krem: 750 ml śmietanki kremówki 30 proc
- 1-2 łyżki cukru pudru
- 2 opakowania galaretki np. agrestowej lub kiwi
- sok z pół cytryny
- 1-2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1
Oddziel białka od żółtek. Do białek dodaj szczyptę soli, ubij na sztywną pianę, pod koniec stopniowo dosypując cukier. Nie przerywając miksowania, dodawaj po jednym żółtku. Na koniec wsyp przesiane obie mąki, dodaj kilka kropli zielonego barwnika i delikatnie wymieszaj szpatułką lub łyżką. Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia, wlej ciasto. Piecz 35-40 min w temp. 170° C do tzw. suchego patyczka. Gdy biszkopt wystygnie, przekrój go wzdłuż na 3 blaty.
2
Galaretki rozpuść w 250 ml wrzącej wody. Sok z cytryny wymieszaj z 1 szklanki wody, dopraw do smaku cukrem. Nasącz nim 2 blaty biszkoptowe. Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno, pod koniec powoli wsypując cukier puder. Nie przerywając miksowania, cienkim strumieniem wlej do śmietany lekko ciepłą galaretkę. Pierwszy i drugi blat biszkoptowy posmaruj połową kremu, przykryj trzecim kawałkiem ciasta. Pozostałym kremem posmaruj wierzch i boki tortu. Wstaw do lodówki, by masa dobrze stężała.
3
80 minut, porcja: 300 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie